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들어간 감자탕이 대표 메뉴다. 큼지막하게 들어간 고기는 잡내 없이 연하고 부드러워 먹기에 좋다. 겨자 베이스의 고추와 양파가 들어간 소스는 고기 맛을 한층 업그레이드해준다. 이 집의 별미로는 바로 직원이 직접 떼어 넣어주는 수제비. 우거지와 고기...

만원 아래로 사놨던 등뼈에 시레기를 넣고 감자 없는 등뼈 감자탕을 끓여 봅니다. 들깨가루를 등뿍 넣으니 나가서 사먹는거 보다...하는데... 밥이 없네요. ㅠ 밥하는 동안에 고기 찍어 먹을 겨자소스나 만들어야겠군요. ^^;;;; 모두 맛있는 저녁식사 하세요.

위에 수북하게 올려져 있는 고구마 순. 전주고구마순감자탕 집만의 특별한 음식이다. 2인분을 주문해도 4인이 먹을 양이 푸짐하게 나온다. 고구마 순을 건져 밥 한 술을 뜨고, 감자탕은 겨자 소스와 초장을 따로 요청해 부드러운 살코기를 찍어 먹으면...

국밥집. 메뉴는 ‘우거지 해장국’ 단 하나로 한 그릇 ‘삼천 원’이라는 믿기지 않는 가격을 유지하고 있다. 가게 입구 큰 솥에서 끓고 있는 해장국을 바로 떠서 내어주기 때문에 거의 앉자마자 음식이 나오는 편. 고슬고슬한 흰밥과 맑고 개운한 맛의...

접대해본적은 없는 메뉴라서..약간 떨리네여..ㅎㅎ 맛있게 하는 비법이 있으시면..알려주세여.. 글구 감자탕집에 가서 사먹으면 겨자소스를 주던데 집에서 어찌하는지.. 그냥 슈퍼에서 사다쓰면 되는건지여? 그리고 감자탕만 내기엔 좀 그래서..다른것도...

이바돔을 말씀하시는건지.. 이바돔은 시설은 깨끗하지만 정말 맛이 없어여 이바돔에서 조금더 오시면 이가네 해장국이라구 있어여 거긴 언제가두 맛나던데 감자탕에 겨자소스 달라구 해서 찍어먹어두 맛있답니다. 이가네 추천!!

3, 겨자 1, 식초 1의 비율로 섞어줍니다. 닭을 즐긴 후에는 죽으로 마무리하는 것이 팁이다. 매콤한 양념에 통통하게 살이 오른...닭도리탕’과 돼지 등뼈와 콩나물이 푸짐하게 들어간 ‘감자탕’도 술안주로 즐겨 찾는다. 평일에는 24시간 운영을 하고...

맛. 겨자소스에 고추절임 1스푼과 고추기름을 살짝 둘러 고기와 내장을 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 빨간 다대기를 풀어먹으면 얼큰하게도 즐길 수 있다고. 곱이 가득 차 있는 곱창이 넉넉히 들어가 더욱 다채로운 맛을 느낄 수 있는 곱창전골...

요즘은 맛을 드려서.... 삼겹살도그렇고... 회집에가서도 그렇고 감자탕집에 가서도 그러하니... 모든소스는 겨자소스가 좋더라구요... 쭈니는... 울님들은 어느것이 좋은가요..