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1) 감자를 모두 깍아서 준비합니다 2) 깍은 감자를 2등분합니다 3) 2등분한 감자를 간장소스를 만들어 하룻밤 잘 절여둡니다 감자탕 간장소스를 (만드는 방법) 집간장과 진간장 2ㅡ1로넣어 썩고 올리브유 1 설탕. 1 조청 1 마늘반쪽 버섯가루 1 넣고 간장...

찾는다는 감자탕집까지. 눈감고 아무데나 골라 가도 맛있을 것만 같던 덩치들의 소중한 보물창고는 어딘지 알아볼까요? 먹찌빠 덩치들의 인생맛집 특집 6곳 아귀찜, 탕, 지리, 수육부터 아귀 대창까지~ 사진 : SNS 먹찌빠 캡쳐 (나선욱 아귀찜 맛집 능동...

평을 받는다. 와사비와 고추, 파, 마늘이 들어간 특제 간장소스도 고기와 환상궁합을 자랑한다. 밤 12시에도 줄을 설 정도로...성수동2가 315-100 메뉴 : 감자국(식사) 1만3000원, 감자탕(소) 2만9000원 영업시간 : 24시간 연중무휴 2. 일미집 - 은근히...

있도록 항상 노력하는 저희 "사골먹은 감자탕"이 되겠습니다~😁😁 성탄절을 맞이하는 "사골먹은 감자탕" ~^^ ✨️✨️"사골먹은 감자탕...라면사리+볶음밥토핑+ 겨자소스 (25000원) * 뼈해장국3인분+겨자소스+파(21000원) *간장뼈찜3인분+뼈찜사리 (25000...

버려 주세요... 볼에 겨자(가루 2T였죠...) 설탕 4T,식초 4T, 간장 2/3T,소금 2/3T, 물 8T를 넣고 섞어주세요... 여울님 말씀에...방법은 정확한 거니 알아 두시면 두루두루 쓰이실꺼예요... 해파리 냉채 소스 만들땐 이 레시피에서 물 양을 줄이시면 돼요...

갈비탕에 활용하긴 했지만 감자탕집에서 찍어먹는 소스랑 비슷하다고 보면 됩니다. 집에서 만들땐 간장:식초:연겨자를 1:1:1로 넣어주면 되고 식초의 양은 취향에 따라 조절하면 됩니다. 개인적으로는 식초를 좀 더 넣어서 먹는편입니다. 꼭 감자탕이...

소스만들기 (2) 간장치킨소스매운맛 (1) 간장치킨소스비법 (1) 간장치킨조리교육 (1) 간장치킨파우다 (1) 간장치킨해외창업 (2...1) 강북치킨창업교육센타 (1) 강정매니아 (1) 강정소스 (1) 강정파우다 (1) 개인점치킨창업 (1) 개인점치킨포장박스 (1...

느낌이....팍.. 살을 발라보니...속이 참 촉촉한게..부드럽습니다. 부드러움이 느껴지시나요? 부드러운 감자탕 고기를 발라..간장+겨자소스에....맛이 괜찮긴 하지만... 알랍 초장의 맛을 따라오기에는... ㅋㅋ 생각보다 실망이 가득했던...시래기의 맛...

♣ 잡곡밥, 뼈없는감자탕(0.33), 불고기김말이/간장소스, 당근채숙주무침, 열무김치, 후식-쌀호두과자 ♣ 오늘은 당근과 숙주를 무쳐 당근채숙주무침을 준비했습니다~ 당근은 비타민A가 풍부해 눈 건강에 도움이 됩니다^^