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순살감자탕 레시피 서영자 묵은지감자탕 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
술 만드는 법 돼지 앞다리살을 2.5cm 두께로 썰어줍니다. 묵은지는 속을 털어내고 물에 씻어줍니다. 웍에 썰어둔 돼지고기와 들기름, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 표면이 살짝 익을 때까지 볶아줍니다. 볶은 고기에 사골육수와 물을 붓고 뚜껑을 덮어...
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감자탕 끓이는법 뼈해장국 시래기 감자탕 레시피 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
감자탕 & 뼈해장국 맛있게 끓이는 법 재료 준비 뼈다귀: 돼지 등뼈를 사용하는 것이 일반적입니다. 큼직한 뼈다귀를 준비하여 푸짐하게 즐길 수 있습니다. 감자: 포슬포슬한 감자를 준비하여 국물에 시원한 단맛을 더합니다. 우거지: 깊은 향과 구수한 맛...
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뼈다귀 해장국 만들기 감자탕 끓이는법 돼지등뼈 감자탕 뼈해장국 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
감자탕 맛있게 끓이는 법 기본 준비 재료: 돼지등뼈: 푸짐하게 즐기고 싶다면 넉넉하게 준비해주세요. 물: 뼈가 잠길 정도 이상으로 충분히 준비합니다. 양파: 잡내를 제거하고 국물의 시원함을 더해줍니다. 대파: 국물의 풍미를 더하고, 마지막에 송송...
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우거지 감자탕 끓이는법 뼈해장국 레시피 뼈다귀 감자탕 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
우거지 감자탕 맛있게 끓이는 법 재료 준비 돼지 등뼈: 넉넉하게 준비 (2kg 이상 추천) 우거지: 취향에 따라 양 조절 감자: 큼직...술 들깻가루: 2큰술 후추: 약간 소주: 1컵 물: 충분히 만드는 법 등뼈 손질: 찬물에 등뼈를 넣고 30분 이상 핏물을 충분히...
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감자탕 끓이는법 임성근 냉면 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
육수 만드는 법은 소고기 뼈 또는 닭 뼈를 우려내거나 다시마,멸치 등을 넣고 육수를 낸 후 간장, 식초, 설탕 등으로 간을...후 찬물에 헹궈 전분기를 제거하면 됩니다. 냉면을 맛있게 즐기는 법은 개인의 취향에 따라 다양합니다. 겨자, 식초, 설탕 등을...