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감자독? 감자 독성물질 감자 솔라닌 발생하기 않게 감자재배 하기 2024.10.26해당카페글 미리보기
감자 독성물질 솔라닌, 안전하게 감자 재배하는 방법 감자를 좋아하는 많은 분들이 걱정하는 감자 독성물질 솔라닌! 솔라닌은 감자가 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 물질로, 싹이 트거나 상처가 생긴 부위, 햇빛에 오래 노출된 부위에 많이 생성...
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감자싹 독 싹난 감자 버리기 초록색 보관방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
감자 싹, 독인가요? 버려야 하나요? 초록색 변색, 올바른 보관 방법까지 꼼꼼 정리! 1. 탐스럽지만 위험한 감자 싹, 버려야 할까요? .newstof.com 초록색 싹이 난 감자 갓 뽑은 감자처럼 생생하고 싱싱해 보이는 감자 싹, 실제로는 독성 물질인 솔라닌을...
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독기표 감자 볶음밥 레시피 푼다 2024.10.04해당카페글 미리보기
감자 존나 잘게 썰기(약간의 조각이 씹힐정도) 물에 담가놓고 전분 빼기 볶기 기름 두르고 볶기 약간 노릇해지면 찬밥 넣기 김치 넣기 볶기 맛소금 넣기 참기름으로 마무리
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감자와 같이 먹으면 존 것, 안 존것 2024.11.03해당카페글 미리보기
같이 먹으면 안 존 것: 바나나(둘다 칼륨 많아 수분균형깨져, 근육 무력감이나 심장부정맥 일으킴, 복통), 감자튀김, 싹이 난 감자(솔라닌 독), 존것: 달걀(치매 확실히 막아줌), 우유, 소고기(같이 먹으면 소고기가 소화 잘되고 무릎관절이 좋아짐),들깨...
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감자 싹은 독인데… 고구마에 난 싹은 오히려 몸에 좋아 2023.11.15해당카페글 미리보기
감자 싹은 독인데… 고구마에 난 싹은 오히려 몸에 좋아 고구마순은 오히려 먹으면 영양 섭취에 있어 긍정적인 효과를 얻을 수 있다./ 사진=게티이미지뱅크 초겨울 추위가 이어지면서 고구마의 계절이 왔다. 고구마를 보관하다 보면 종종 고구마에서 싹이...