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감자독? 감자 독성물질 감자 솔라닌 발생하기 않게 감자재배 하기 2024.10.26해당카페글 미리보기
감자 독성물질 솔라닌, 안전하게 감자 재배하는 방법 감자를 좋아하는 많은 분들이 걱정하는 감자 독성물질 솔라닌! 솔라닌은 감자가 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 물질로, 싹이 트거나 상처가 생긴 부위, 햇빛에 오래 노출된 부위에 많이 생성...
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감자 효능 감자 칼로리 영양성분 감자 색깔 2024.10.25해당카페글 미리보기
감자는 맛있고 영양이 풍부한 식재료이므로, 다양한 조리법을 활용하여 건강한 식단에 포함시켜 보세요. 주의: 싹이 난 감자는 독성 물질을 함유하고 있으므로 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 당뇨병 환자는 감자 섭취량을 조절해야 합니다. 궁금한 점...
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쌀벌레 방지와 냉장고 냄새 제거 감자 싹 방지까지! 홈메이드 해결책들 2024.10.26해당카페글 미리보기
주의사항 천연 재료를 사용하더라도 쌀벌레나 냉장고 냄새가 심할 경우에는 전문적인 방법을 고려해야 합니다. 감자는 싹이 나기 시작하면 독성 물질이 생길 수 있으므로 싹이 난 부분은 제거하고 섭취해야 합니다. 팁 쌀은 서늘하고 건조한 곳에밀폐된...
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햇 수미감자 판매합니다. 2024.08.26해당카페글 미리보기
주세요 !!! ***보관 방법 통풍이 잘 되는 그늘에서 검정천으로 덮어 보관하시고 햇빛에 조금만 노출되면 감자색이 파랗게 변하면서 독성이 생겨 먹을수 없으니 반듯히 어두운곳에 보관하시고 드세요 !!! 주문 하시면 바로 배송이 가능 하지만 날씨에 따라...
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제철 감자, 빵·밥 대신 먹었더니...탄수화물·염증에 변화가? 2024.09.12해당카페글 미리보기
품질이 좋다. 껍질을 까놓은 감자는 갈색으로 변할 수 있다. 물에 넣어 두면 갈변을 막는 데 도움이 된다. 감자에는 글리코알칼로이드라는 독성 화합물이 들어있다. 이 가운데 솔라닌과 차코닌이 주로 많다. 감자에 싹이 돋는 부분은 솔라닌이 있을 수...
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인디언감자, 아피오스 작은것 종자용 2024.02.17해당카페글 미리보기
지지대를 새워줍니다. 오늘 심심해서 캔 것 사진으로 올려봅니다. 우편으로 보내야해서 인디언감자 크기가 매우 작아요 주의사항 인디언감자는 독성이 있어서 날로 먹으면 안되고 찌어먹거나 구워 먹어야한다내요. 인디언감자소개 인터넷자료 이미지 1장 첨부
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고구마와 감자에 대한 상식 2024.08.05해당카페글 미리보기
측정한 결과, 고구마 품종에 따라 효소 활성이 최대 약 81%까지 억제됐다는 농촌진흥청 연구 결과도 있다. ◇감자 싹은 독성물질 함유 한편, 감자에 싹이 났다면 미련 없이 버려야 한다. 싹이 난 감자는 더는 식재료가 아니라 '솔라닌'이라는 독이 든 섭취...
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단백질과 비타민C가 풍부한 감자의효능 하루단백질섭취량은? 2024.11.27해당카페글 미리보기
주의사항 감자는 칼륨 함량이 높아 신장 기능이 좋지 않은 사람은 과도하게 섭취하는 것을 피해야 합니다. 또한, 싹이 난 감자는 독성 물질을 함유하고 있으므로 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 하루 단백질 섭취량은? 하루 단백질 섭취량은 개인의...
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아피오스 인디언 감자 아피오스 성분 사포닌 효능 부작용 2024.11.26해당카페글 미리보기
뼈 건강 증진: 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 좋습니다. 아피오스 섭취 시 주의사항 () 솔라닌 함유: 아피오스에는 감자싹에 함유된 솔라닌이라는 독성 성분이 소량 함유되어 있으므로 반드시 익혀서 먹어야 합니다. 알레르기 반응: 드물게 아피오스에...
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감자는 쩌서 껍질채 드세요. 2024.07.28해당카페글 미리보기
중요한 비타민과 다양한 영양소를 많이 함유하고 있으며 많은 분들께서 파악하시고 계신 부분이기도 합니다. 관련글 : 감자 싹 독성과 오랜동안 싱싱하게 보관방법 비타민 C 비타민C의 경우에는 오렌지와 같은 감귤류 과일에 풍부하게 들어있는 것으로 잘...