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주재료 : 삶은 고사리(130g), 무(100g), 새송이버섯(1개), 표고버섯(3개), 부추(½줌), 대파(10cm), 채 썬 쇠고기(120g), 감자 수제비(1컵), 멸치육수(3½컵=700ml) 부재료 : 홍고추(1개) 양념: 들기름(2큰술), 국간장(1.5큰술), 다진 마늘(1큰술), 소금(1...

구수한 감자와 들깨가루로 만든 감자 들깨탕입니다~ 감자들깨탕 감자는 굵직하게 썰어서 모서리를 돌려깍기해주세요 뭐~귀찮으시면 생략~ 손질해놓은 감자와 양파를 참기름에 달달볶아줍니다 육수준비~멸치 다시마육수에요~ 감자가 다볶아지면 준비한 육수...

남은 자색감자로 장아찌를 담을까.. 잘라서 말릴까.. 고민하다가 조금 덜어서 알토란 들깨탕처럼 조금 만들어 보았어요. 자색 돼지감자 들깨탕 재료:자색 돼지감자,멸치다시육수,들깨가루,찹쌀가루,대파 다진마늘,천연조미료죽염,소금 약간 자색 돼지감자...

두었답니다... 당뇨와 함께 한지 30년이 지난 남편과 사니까 당뇨에 좋다는건 항상 관심집중이지요^^ 큼지막한 돼지감자로 돼지감자들깨탕을 만들어 보았습니다 *재료:멸치다시마육수,돼지감자,무우, 대파와홍초약간,집간장,들깨가루 먼저 멸치다시마육수...