카페검색 본문
카페글 본문
-
삼색 수제비 감자옹심이 만드는법 통북어육수 2024.10.25해당카페글 미리보기
후추 만드는 법 통북어 육수 내기: 냄비에 통북어, 다시마, 대파, 양파, 청양고추를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가...편 후, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 감자옹심이 만들기: 감자를 강판에 갈아 물기를 짜고 감자전분을 넣어 반죽합니다...
-
시금치들깨수제비 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
들깨를 넣고 1에서 만들어 둔 육수 2컵을 부어 블렌더에 곱게 간 다음 체에 밭쳐 들깨즙을 만든다. 06. 1의 육수에 들깨즙을 넣고 끓이다가 굵게 썬 감자를 넣고 수제비 반죽을 물을 묻힌 손으로 얇게 떼어 넣는다. 07. 7에 애호박과 시금치, 파를 넣고...
-
냉이수제비와 냉이진미채무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 냉이수제비 ] <2인 기준> - 주재료 냉이(50g), 홍고추(½개), 달걀(2개), 멸치 육수(4½컵/900ml), 감자(100g), 애호박(90g), 참치액젓(1T), 맑은 액젓(1T), 대파(30g) - 반죽 재료 통밀가루(1½컵), 삶은 감자(120g), 통들깨(2T), 들기름(½T), 물...
-
들깨수제비만드는법- 고소한 수제비 2012.06.09해당카페글 미리보기
수제비 반죽만 일단 맛있게 하면 거의 성공했다고 보심 됩니다~~ 들깨가루는 국물에 넣기만 하면 되니까요~~~ < 들깨수제비 만드는법 > 수제비 반죽.. 애호박.. 감자... 대파.... 들깨가루 1수저.. 다진 마늘 1/2수저... 다시 멸치 5~6마리... 물 1리터...
-
쑥 들깨수제비 만드는법, 봄쑥요리 2018.04.18해당카페글 미리보기
쑥 들깨수제비 만드는법 봄쑥요리 요즈음 들녁에 쑥이 한창입니다 향기로운 쑥으로 쫀득하고 구수한 들깨 수제비를 만들어 보세요 재료 (2인분) 쑥 50g, 감자 100g, 애호박 60g, 국간장 1큰술, 소금약간 다시마물: 물 4컵, 다시마 10cm 1조각, 마른표고...