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돼지감자, 건강에 좋은 점과 말린 돼지감자차 마시는 법, 그리고 주의해야 할 점까지! 돼지감자, 한번쯤 들어보셨죠? 땅 속의 사과라고 불릴 만큼 달콤한 맛과 함께 다양한 효능으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 식품입니다. 특히, 말린 돼지감자차는...

감자, 오래 신선하게 보관하는 방법! 감자를 오래두고 먹고 싶으신가요? 올바른 보관법만 알면 신선한 감자를 더욱 오래 즐길 수 있습니다. 감자 보관 시 주의할 점: 직사광선 피하기: 햇빛에 노출되면 싹이 빨리 나고 녹색으로 변해 독성이 생길 수...

잘 먹는 법 🍠 미국공익과학센터 CSPI 어서는 고구마를 최고의 음식 10가지에서도 단연 첫 번째로 꼽았다. 장수촌으로 유명한 일본 가고시마의 많은 노인들은 고구마를 장수의 비결로 꼽기도 했다. KBS '생로병사의 비밀'에서는 고구마가 얼마나 몸에...

물기를 뺀 후 찬물에 헹궈주면 색깔이 선명해지고 식감이 좋아집니다. 쫀득한 완두콩 감자볶음 만드는 법 재료 준비: 완두콩, 감자, 양파, 식용유, 소금 감자 볶기: 감자는 깍둑썰기하고, 양파는 채 썰어줍니다. 식용유를 두른 팬에 감자를 넣고 노릇하게...