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“남은 건 무조건 얼려?”…냉동보관 피해야 할 식품 7 2024.02.16해당카페글 미리보기
마요네즈 마요네즈나 샐러드 드레싱처럼 유화제로 두 액체를 혼합시킨 상태의 음식은 냉동 보관했을 때 물과 기름으로 분리된다. 마요네즈나 샐러드 드레싱을 섞어 만든 요리 역시 마찬가지로 얼리지 않아야 한다. ◆ 감자 감자를 날것 그대로 얼리면 색깔...
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오늘 뜯어온 쑥으로 쑥 부침개와 상큼한 샐러드! 2024.04.13해당카페글 미리보기
돼지감자와 당근도 썰어 넣어 골고루 뒤적이며 섞어주면 간단한 샐러드는 완성입니다 완성접시에 샐러드 담아놓고요 아보카도 껍질 벗겨 슬라이스 해서 샐러드 테두리로 돌려줬어요 팬에 기름 두루고 열감이 올라오면~~ 한 스푼씩 떠서 모양 잡아주고요...
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가지볶음 가지 도마도볶음 감자샐러드 단호박양갱 김자반 토마토푸레 도마도장기보관 쇼스사용법 2020.05.02해당카페글 미리보기
감자샐러드일정한 두께 썰어 15분 쪄 으깨 우유(소줏잔2개)건포도 (밀가루 씻어)그릇에 랲깔고 준비된 건포도 감자 랲씌워 흐트러지지않게 조심 뒤집어 감자위 쇼스 물(소줏잔2개)간장2 물전분2 감자전분1올리고당2 감자위 예쁘게 장식 집에 과일 디...
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에어프라이어 고구마굽기 온도와 시간 2024.10.25해당카페글 미리보기
보관하거나 냉동 보관할 수 있습니다. 꿀팁 고구마를 180°C에서 40~50분 정도 천천히 굽는 방법도 있습니다. 이렇게 하면...다른 음식을 함께 굽는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어, 고구마와 함께 감자, 양파, 당근 등을 굽습니다. 에어프라이어 모델에...
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냉파 84일째 + 감자에 싹이 나서 + 닭개장 2015.08.29해당카페글 미리보기
상추샐러드+누룽지+청사과 점심--모시송편+김말이구이+열무김치+쌍화차 저녁--닭개장(중닭한마리,콩나물볶음,고사리,대파,고춧가루,생강,마늘,국간장,소금) +잡곡밥+열무김치+치즈떡구이+포도,청사과 X표--콩나물,고사리,생고등어 지출--작은아들점심값...