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김치수제비 만들기 얼큰수제비 반죽 쫄깃하게 만드는법 2024.11.29해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 냄비에 멸치 다시마 육수를 끓입니다. 끓는 육수에 김치, 감자, 양파를 넣고 5분 정도 끓입니다. 다진 마늘, 고춧가루, 간장을 넣고 간을 맞춥니다. 숙성시킨 수제비 반죽을 적당한 크기로 떼어 넣고 끓입니다. 수제비가 익으면 대파를...
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수제비 만들기 감자 수제비 만드는법 수제비 반죽만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
따라) 만드는 법: 감자 준비: 감자를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 강판에 채 썰어줍니다. 반죽 만들기: 큰 볼에 중력분을 체...넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가 우러나면 건더기를 건져내고 냉장고에 식혀둡니다. 수제비 떼기: 끓는 육수에 반죽...
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삼색 수제비 감자옹심이 만드는법 통북어육수 2024.11.27해당카페글 미리보기
후추 만드는 법 통북어 육수 내기: 냄비에 통북어, 다시마, 대파, 양파, 청양고추를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여줍니다. 육수가...편 후, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 감자옹심이 만들기: 감자를 강판에 갈아 물기를 짜고 감자전분을 넣어 반죽합니다...
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수제비 만들기 ,홍합 수제비 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
홍합 수제비, 집에서 쉽게 만들어 맛있게 즐겨보세요! 1. 준비물 수제비 반죽: 밀가루 2컵 물 1컵 소금 1/2 작은술 참기름 1큰술...2큰술 후추 약간 참기름 1큰술 깨소금 약간 2. 만드는 방법 1) 수제비 반죽 만들기 밀가루, 물, 소금, 참기름을 믹싱볼에...
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강원도 "감자범벅" 2024.07.29해당카페글 미리보기
없네요.) * 만드는 법 끓는 감자위에 수제비 반죽을 넓게 펴서 얹고, 뚜껑 덮어서 김이 오르면 강낭콩을 얹고 켜켜이 또 수제비 반죽을 얹고 익으면 또 얹고 넓게 펴서 익힌 수제비 위에 강남콩과 수제비를 또 얹어서 뚜껑 덮고 익힌다. 4~5층까지 익힌다...