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맑은 감자국 끓이는법 파근파근 감자요리 멸치육수 수제비 감자국 밥 없이도 한그릇! 2024.10.24해당카페글 미리보기
맑은 감자국 끓이는 법: 파근파근 감자요리, 멸치육수 수제비 감자국, 밥 없이도 한 그릇! 감자국 재료 감자 2개 멸치 1주먹 다시마 1조각 대파 1대 마늘 2쪽 계란 1개 소금, 후추 약간 멸치육수 물 1.5L 멸치 1주먹 다시마 1조각 청양고추 1개 마늘 2쪽...
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수제비 만들기 감자 수제비 만드는법 수제비 반죽만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
수제비 만들기: 감자 수제비 레시피 재료: 감자: 2~3개 중력분: 2컵 소금: 약간 물: 1컵 (반죽 농도에 따라 조절) 육수 재료: 다시마,멸치, 양파, 대파 등 (취향에 따라) 기타: 호박, 애호박, 버섯 등 (취향에 따라) 만드는 법: 감자 준비: 감자를 깨끗...
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감자 수제비 만들기 감자요리 수제비 반죽만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
정도 기다리면 감자 전분이 가라앉으니 위에 떠 있는 물은 버리고 전분만 남겨둡니다. 반죽 만들기: 볼에 으깬 감자, 전분...가루가 없이 매끈하게 반죽될 때까지 치대주세요. 수제비 떼기: 반죽을 밀대로 얇게 밀어 원하는 모양으로 썰거나 떼어냅니다...
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수제비 대신 감자떡국 2024.07.01해당카페글 미리보기
간을봅니다. 액젖으로 간을 마추니 정말 맛납니다 계란에 부추 다녀넣고 굽어줍니다 볶는다고 해야겠지요 완성된 감자떡국을 그렇에 담고 육수를 부어주고 계란볶음을 올려줍니다 소시적 추억속으로 잠시 들어가 수제비대신 떡국으로 비내리는 소리 들으면...
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낙지 감자 수제비 2024.07.25해당카페글 미리보기
날씨탓에 자꾸 따신 국물만..... 어제저녁 메뉴입니다^^ 미리반죽해비닐에 싸놓앗어요^^ 육수^^참 쓸모가 많져^^ 낚지와 감자 양파 파 신김치와국물 이케해서 만든 얼큰 낚지수제비 맛나게 먹었습니다^^ =모셔온 자료 입니다,=
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별다른 양념없이 코인육수로 초간단 수제비 2024.04.25해당카페글 미리보기
간단하게 술안주나 한끼해결 가능한! 정말 별거 없어 엄청난 맛 아니고 말 그대로 간.단.한! 준비물 : 코인육수1알 , 감자 , 애호박 , 대파 , 수제비 반죽 , 계란1알 , 후추 , (소금) 1.작은 뚝배기에 물 3~400ml 넣는다. (고깃집에서 후식or기본찬으로...
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얼큰한 국물이 생각날 대 감자 고추장 수제비 2024.06.21해당카페글 미리보기
수제비 밀가루, 감자, 호박, 청양 고추, 고추장, 가쓰오브시, 파, 마늘, 소금약간 얼큰하고 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘에 쉽고...썰기했고요, 얼큰하라고 청양 고추도 준비했어요. 육수가 따로 없어서 쉽게 가쓰오브시로 맛을 냈어요. 없으면 생수도 ok...
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따뜻하면서도 시원한 한 그릇~ 쫀득한 감자 수제비 2023.08.26해당카페글 미리보기
대파도 준비하여~ 모두 썰고~ 달걀도 대충 풀어 놓기~ 냄비에 분량만큼의 멸치다시육수를 붓고 끓이면서~ 국간장과~ 액젓, 감자와 당근을 넣은 후 팔팔 끓으면~ 수제비 반죽을 뜯어 넣고~ 계속 끓이다가~ 팔팔 끓으면~ 다진마늘과~ 애호박, 대파 순으로...
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귀빈정 명장 칼국수, 들깨 수제비... 오랜만에 물건을 만났네요. 2024.05.28해당카페글 미리보기
멸치육수도 진하고 면도 생면이라 그냥 식당 안가도 됩니다. 칼국수 광공(bl테스트에선 꽃수..가 나왔지만 ㅎ 개인적 의견으로서는 광공에 가깝다고 생각합니다. 마침 마시는 물도 에비앙이네요 ㅋ)으로서 이것보다 맛 없었던 수 많은 칼국수집들이 제...
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맛내는언니~소불뚝배기.꽂게된장.김치콩나물국.해물찌짐이반죽.수제비밀키트,궁중떡볶이.카레.두부김치.한우사골파김치.총각김ㅊ등구경하셔요~ 2024.03.25해당카페글 미리보기
궁중떡볶이4500 (우리아이들~너무좋아하는~~떡볶이~를 소불고기랑~~같이 볶아냈어요~렌지용기입니다) 감자수제비밀키트7000 (감자수제비.감자.호박.육수.다대기 오늘 처럼 꾸리꾸리한날은 수제비가 ~무쟈게 땡깁니다 ㅋㅋㅋㅋ) 메추리알장조림 4000 3...