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감자수프 원승식 감자 찌는법 보관방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
원승식 셰프의 감자수프, 감자 찌는 법과 보관법 감자 찌는 법 감자 껍질 쉽게 벗기는 비법: 감자를 찌기 전에 한 바퀴 돌려가며 교차로 칼집을 내면 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 끓는 물에 소금 반 큰술: 끓는 물에 소금 반 큰술을 넣고 껍질을 깐 감자를...
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빠졌다 다시 찌는 악순환… ‘요요’ 없이 살 빼려면? 2023.12.04해당카페글 미리보기
다시 찌는 요요현상이 나타날 가능성이 크기 때문이다. 체중 감량을 위해서는 총 섭취 열량을 줄여 소식하는 것이 핵심이다...섬유를 늘려야 한다. 요요현상 없이 살 빼는 다이어트 식사법을 알아본다. [사진=클립아트코리아] ◆ 단 음식 줄이고, 식이섬유...
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전기 밥솟을 이용해 감자를 쉽게 찌는법 2023.07.17해당카페글 미리보기
-재료- 감자 1kg 설탕 1큰술, 볶은소금 1티스푼, 물 -레시피- 1. 감자를 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 2. 물 200ml에 설탕 1큰술, 소금 1티스푼을 풀어주세요. 3. 감자를 밥솥에 넣어주세요. 4. 설탕&소금 물을 밥솥에 부어주세요. 5. 찜기능으로 맞춰 20분...
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♬ 찐감자껍질 쉼게 벗기는 법 & 감자 맛있게 찌는법 2011.05.08해당카페글 미리보기
쉽고 맛있게 쪄 먹는 방법을 올려 봅니다. 참고하시고, 건강에 도움이 되는 감자 제철에 많이 드세요. ◈ 제 철 감자 맛있게 찌는법 & 찐감자껍질 쉽게 벗기는 법 ◈ [재료] 감자23개(중간정도크기), 물 한컵, 천일염 3분의1숟가락 요거이 하우스 수미감자...
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감자 맛있게 찌는 법 2009.07.25해당카페글 미리보기
찌는 법을 차례대로 올려봅니다..^^* 1. 먼저 감자를 준비합니다. 감자는 하지무렵에 캔 요즘의 감자가 적당하고 제일...혹은 인공감미료) 등을 입맛에 맞게 적당량 뿌려줍니다. 그리고는 뚜껑을 닫고 센 불에 익을 때까지 가열합니다. 3. 감자...
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감자찌는법 2007.07.16해당카페글 미리보기
준다. 3 가스레인지 그릴에 쿠킹 호일을 깔고 그 위에 식용유나 버터를 얇게 바른 뒤, 저민 감자를 펴놓는다. 4 그릴에서는 쉽게 타기 때문에, 쿠킹 호일을 감자 위에 한번 더 덮어줘야 타지 않는다. 5 중불에서 5~6분 정도 굽는다. Tester’s Review 그냥...
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옥수수,감자 전자레인지에 찌는법 2013.07.25해당카페글 미리보기
레인지에 찌는법 뭐해 드시나요? 정말 날씨 탓하기는 그렇지만... 꼼짝하기도 싫고, 밥맛도 없어지는 것 같네요 얼른 장마가...ㅋ 오늘은 어제 외출햇을 때...사 온 옥수수랑, 집에 가득 있는 감자를 제가 먹을 만큼만 찜기에 넣고 쪄 보았답니다 먹을...
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영자씨의부엌 2024.11.16해당카페글 미리보기
있다면 쉽게 꺼낼 수 있다. 완전히 식힌 후, 먹기 좋은 크기로 자르면 된다. 계란 거품을 충분히 내는 것이 중요하다. 계란을 거품 내는 단계에서 공기가 충분히 들어가야 부드럽고 폭신한 카스테라가 완성된다. 밀가루는 체에 걸러서 넣으면 덩어리가...
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안동선비순례길 3코스 청포도길 이육사 문학관 2024.10.22해당카페글 미리보기
종전보다 감자, 당근, 파, 양파, 양배추, 물엿, 설탕 등을 더 넣어서 조린 음식인데 이름을 찜닭이라고 하였다. 찜닭이라는 이름은 통닭집에서 안동의 제사 음식으로 증기에 찐 닭을 판매하던 것으로부터 유래했다고 판단된다. 찜닭은 1990년대 중반경에...
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약(藥)이 되는 채소 ‘감자’ 2017.05.30해당카페글 미리보기
맛있게 찌는 법까지! 먹으면 약(藥) 되는 ‘감자 밥상’의 모든 것 大 공개! 대한민국 요리계의 살아있는 전설! 이병우 요리명장의 약(藥) 되는 <감자 밥상> “한 시간이면 뚝딱! 감자탕 제대로 만드는 법?” 대한민국 7호 요리명장이자 요리계의 살아있는...