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찐하게 들어 있습니다. 그루터기로만 만들면 너무 진하기 때문에 울금 옆부분도 함께 섞어서 만들어야 합니다. 돼지감자, 울금, 무우 등 슬라이스는 아주 효과적인데, 오이나 슈퍼여주 등 긴 것은 조금 문제가 있습니다. 한번 맛을 보니 갖다 주기가...

구입비 역시 터무니없이 비싸게 구입해야하는 조건들이 무척 짜증스럽게 했을겁니다. 저희가 특허를 낸 돌돌이라는 감자슬라이스 기계를 저렴하게 직접 생산하고 판매합니다. 물론 체인점 구속력없이 내가직접 돌돌이 감자알도 판매하실 수 있습니다. 연락...

채썰기(무,오이,호박,고추등등)와 깍뚝썰기(카레, 깍두기, 감자조림등) 를 자동으로 해주는 기계들이 있더라구요 국산도 있고...답변 부탁드립니다. 실제 업장에서 사용하기에 적합한 슬라이스나 채, 깍두기등이 썰어 지는지, 고장은 잘 나는지 고장이...

슬라이스 하여 꼬지에 쫘`악 늘어뜨려 요상한 가루 토핑해주는??? 그런 방식인데요.. 굵은 감자를 슬라이스치는 기계에 넣고(기계: 순방향,역방향 사용) 슬라이스 친다음에.. 물에 넣고 전분을 좀 빼주고..그런다음에 수분 제거해주고...튀기시면?? 살가루...