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중, 듣다못해 아주머니께서 한 말씀 날리셨음. '무슨 무긴요, 그냥 무에요' ㅋㅋ 이게 바로 감자 옹심이 씹을 때. 삭삭거리는 (?) 느낌도 든다는. 쫀득쫀득하니 부드럽게 씹히는 감자 송편 냉동 보관된 10개들이 한 박스를 공구해서 서울 와서 나눴답니다...

진짜 감자 옹심이와 감자 장 칼국수를 주문했어요 나는 감자 옹심이를 좋아해서 식당 찾아 다니며 사 먹을 정도였으니까요. 무엇...2인분을 끓이면서 작은 감자 한알 양파 반쪽 풋고추 두개 냉동파 조금 달걀 두개 넣어 끓였더니 꿀맛입니다. 중국집 짬뽕...

위주로 생각해본 몇 가지 메뉴 중, 오늘 저녁으로 감자건더기를 이용한 옹심이수제비를 해봄. 다시멸치,다시마,명태껍질,건표고...국자 퍼서 희석시켜 국물 잡고,나머진 식혀서 냉동보관. 수분을 꼭 짜서 보관했는데도 녹이니까 수분이 생겨 잘 뭉쳐지지...

감자옹심이감자4개 강판갈아 채받쳐 수분제거 20분후 웃물버리고 앙금 건더기 감자전분2 소금섞어 3세치 동그랗게 빚어 육수(물6컵 건표고3개 멸치30 다시마2장 끓여 면보걸러 다시마채 표고채 육수 끓으면 옹심넣어 끓으면 익은것애호박1/3반달 국장1...

감자 옹심이 포함(써비스) 감자 으깬후 생크림 까지. 살포시 올라온 빵 모양에 눈이 동글동글~~~👀👀👁 3인분이라도 돼지갈비에 수제비 감자맛의유혹까지 후식 냉면. 미리 시켜서 면에 고기 한점 올려서 먹으니 꿀맛! 손주는 물 냉면 반그릇 후딱 먹는중 ㅋ...

초고추장 냉동냉면육수 통깨 야채는 냉장고 있는것들로 썰어넣으면 됩니다 저는 양상치 노각 사과 파프리카 무순 을 사용했어요 전어일키로 농어 일키로 회뜨와서 물회 만들고 전어는 회로 먹었는데 아직 전어맛이 완전하지 않네요 농어 일키로 쥐치일키로...

적당한 크기로 만들어 끓는 물에 삶고 다 익은 뇨끼를 찬물에 식혀주면..!! 동글동글 옹심이 같은 뇨끼 완성 °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖° 완성된 뇨끼는 냉동 보관이 가능하고 토마토, 크림 등 파스타 소스와 잘 어울리니 일반적인 파스타면 대신 넣어 먹어도 맛있음...

감자옹심이 4천원, 메밀전 5천원, 매운탕 2만5천~3만원, 황기백숙 2만5천~3만원, 옥수수동동주 5천원 ▶ 가는 길: 영동고속도로 타고 소사휴계소-둔내-진부톨게이트-진부면-정선방향 30분-나전-철길 검문소-강릉·동해·임계 방향으로 10~15분-여량 우체국...

곳에 보관하는데 꽉 묶은 비닐에 넣어두면 벌레가 생기므로 주위한다. 재료 토마토2개, 올리고당 1T 토마토 슬러시는 완숙된 토마토를 이용해서 만드는 것이 더욱 좋답니다~ 잘익은 토마토에 열십자로 칼집을 살짝 넣어주세요.. 팔팔 끓는 물에 토마토를...