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감자옹심이 만들기 7월 제철음식 2025.03.15해당카페글 미리보기
맛있을 때라 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 쫄깃한 식감과 구수한 감자의 향이 어우러져 입안 가득 행복이 가득할 거예요. 감자옹심이, 왜 7월에 먹어야 할까요? 가장 맛있는 감자: 7월은 감자가 제철이라 껍질이 얇고 속살이 노랗고 실하며 맛이...
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감자옹심이 만들기 감자요리 100% 감자옹심이 만드는법 2025.03.23해당카페글 미리보기
감자옹심이 만들기: 100% 감자로 즐기는 특별한 요리 .10000recipe.com 감자옹심이 재료 .10000recipe.com 감자옹심이 만드는 과정 .10000recipe.com 완성된 감자옹심이 100% 감자로 만드는 옹심이, 그 매력에 빠져보세요! 감자의 고소함과 쫄깃한...
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감자옹심이 만들기 임성근 감자전 만드는법 2025.01.24해당카페글 미리보기
고소한 향이 일품인 감자전, 어떤 메뉴를 선택하시든 후회 없는 선택이 될 것입니다. 쫄깃함의 비법! 임성근 감자옹심이 만들기 감자 채 썰기: 감자를 강판에 갈아 수분을 분리하여 쫄깃한 식감을 살립니다. 반죽 만들기: 감자채에 전분과 소금을 넣어...
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건강에 좋은 쫀득한 감자옹심이 만들기 강원도 토속음식 2025.03.21해당카페글 미리보기
건강하고 맛있는 강원도 토속음식, 쫀득한 감자옹심이 만들기 강원도의 깊은 맛을 집에서! 추운 겨울, 따뜻한 국물에 쫀득한 감자옹심이 한입 어떠세요? 강원도에서 사랑받는 토속음식 감자옹심이를 집에서 직접 만들어 보세요. 건강에도 좋고, 든든한 한...
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감자옹심이 끓이는법 쫀득한 감자옹심이요리 오늘점심 뭐 먹지? 2025.03.21해당카페글 미리보기
제거하고 전분을 가라앉힌 후 사용합니다. 육수 만들기: 멸치, 다시마, 무 등을 넣고 팔팔 끓여 육수를 만듭니다. 옹심이 만들기: 감자 전분에 물을 조금씩 넣어 耳たぶ 정도의 농도로 반죽합니다. 숟가락으로 떠서 육수에 퐁당퐁당 넣어줍니다. 채소 넣기...
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쫀득쫀득 감자옹심이 만드는법 진한 멸치육수와 들깨가루 여름별미 감자요리 2025.03.21해당카페글 미리보기
감자 준비: 감자는 껍질을 벗기고 강판에 갈아줍니다. 체에 받쳐 물기를 꼭 짜줍니다. 감자에 소금을 약간 넣고 반죽합니다. 옹심이 만들기: 감자 반죽을 동그랗게 빚어 줍니다. 끓는 멸치육수에 빚어놓은 옹심이를 넣고 끓여줍니다. 야채 준비: 애호박...
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감자 옹심이(24.8.26) 2024.08.26해당카페글 미리보기
☘️ 감자 옹심이 레시피 감자 큰거 3알 전분 조금 육수멸치 다시마 애호박 양파 당근 대파 부추 마늘몇톨 ☘️ 감자 옹심이 만들기 감자를 강판에 갈아서 샤아(면주머니) 주머니에 넣어서 꼭 짠다 20분정도 앉힌 후 윗 물은 따라서 버리고 건더기와 전분이나...
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삼색 수제비 감자옹심이 만드는법 통북어육수 2025.01.25해당카페글 미리보기
즙, 명란젓을 넣고 반죽합니다. 반죽을 밀대로 밀어 얇게 편 후, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 감자옹심이 만들기: 감자를 강판에 갈아 물기를 짜고 감자전분을 넣어 반죽합니다. 반죽을 동글동글하게 빚어줍니다. 야채 준비: 애호박, 당근, 양파는 먹기...
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감자 옹심이 2024.07.08해당카페글 미리보기
옹심이가 떠오르면 모든 채소를 넣어 한소끔 끓여 간을 맞추어 주면 졸깃쫄깃 씹히는 맛이 좋은 감자 옹심이 완성~~! 한번 만들기가 번거로운 감자 옹심이를 별미로 인정ㅎ 진하고 따끈한 육수와 탱글탱글한 옹심이의 만남 요즘처럼 장맛비가 자주 내리는...
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감자수제비 2024.07.11해당카페글 미리보기
저녁밥대신 감자수제비 만들었어요 마트에 가니까 감자가루로 만든 수제비가 있습니다 감자 옹심이 생각이났어요 날도 더운데 감자벗겨서갈고 옹심이 만들기가 번거롭고하니 한번 사서 해먹어보자하고 사왔는데 쫄깃하니 정말 맛있습니다 감자.양파.호박...