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봉평의 감자 옹심이 맛집, 두레원 2018.04.26해당카페글 미리보기
강원도 평창의 봉평 5일장을 돌아보면서, 메밀음식 몆가지를 맛보고 감자 옹심이가 먹고 싶었으나, 장터에는 파는곳이 없어 메밀음식을 팔고있는 현지인의 추천으로 "두레원"을 찾았습니다. 봉평 재래시장에서 그리 멀지않은곳에 위치한 두레원으로, 간판...
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강릉여행 다녀왔습니다 꿀팁적어봅니다 2023.05.08해당카페글 미리보기
괜찮았습니다. 옹심이랑 감자전 식감이 경험삼아 한번은 나쁘지 않은정도입니다. 낫밷 <아르떼 뮤지엄> 인생사진 건지기 좋습니다. 좀 비쌉니다. 꿀팁은 오픈시간이랑 마감시간 1시간전에 가세요 1시간이면 다 돌아보고 사진찍을수 있습니다. 중간시간때...
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맛있는 것만 먹고 싶은 여시의 전국 맛집 지도 2024.04.19해당카페글 미리보기
저장한 곳도 많아서 호불호가 갈릴 수 있는 점 참고해줘 막상 가보니 좃나개 맛업는대요 Cxxxx8 하면 않데,,,,,, 그래도!! 내가 가봤는데 맛있었던건 색깔로 표시를 해볼게요!!! (이것 또한 개취 존중 plz..) 서울 <잠실> 부일갈매기 담소스키야키 아그라...
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동해시의 향토음식(곰치국.감자옹심이.보리밥) 2004.05.27해당카페글 미리보기
근처와 동해시내 천곡동 근처에 곰치국을 파는 식당이 많이 있다. 1 그릇 = 약 5,000 원 정도 감자옹심이 감자 옹심이는 감자로 만든 수제비를 말한다. 감자를 갈아 물기를 꼭 짜낸 뒤 가라앉은 녹말가루와 섞어 새알처럼 작고 둥글게 빚어 서늘한 곳에...
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(범초산장 이야기 1126회) 제대로 만든 감자 옹심이 2021.08.03해당카페글 미리보기
썼더니 감자 옹심이가 아주 맛이 좋았다. 이렇게 부드러울 수가 있나! 내가 만들었지만 맛이 참 좋았다. 유여사가 토요일에 오면...들어봐야겠다. 등산을 갔다 오다가 증산역 앞에서 호박잎 파는 것을 보았다. 천원 어치 달라고 했더니 생각보다 너무 많이...
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낙산사 속초 1박2일 2024.03.06해당카페글 미리보기
주는 곳에 줄이 서 있다. 매서운 추위도 따뜻한 차 한잔으로 움츠러드는 몸이 풀리는 것 같다. 기도를 끝내고 하산한다는 아내의 전갈을 받고 마중 겸 찻집과 불교용품을 파는 다래헌에서 만났다. 예쁜 손지갑, 측백나무로 만든 안마기 등 몇가지 기념품을...
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10분이면 땡~~~아침 거르지마셔요~~~새우 들깨 옹심이~~ 2010.10.12해당카페글 미리보기
가루를 파는곳도 많으니 그걸 사셔서 한시면 더 간단하겠죠~~ 준비해둔 야채 넣으시고~ 소금으로 간하시고~~ 파만 송송~~~ 맛난...기대 이상의 맛이기에~~ 우리님들께 소개해 드려요~~ 옹심이가 준비되지 않으셨다면~~ 아침 거르지 마시고~~따뜻한 콩나물...
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국내 식도락여행 2024.02.03해당카페글 미리보기
식당에서 파는 한우국밥, 불고기, 갈비탕, 육회비빔밥, 육회 등으 로 식사를 겸해도 된다. 10년 전 여름, 영월을 여행하며...10여 개의 꼴두국수 집 이 있어 꼴두국수촌으로도 이름난 곳이다. 메밀을 주 원료로 하여 두부, 파, 호박, 김 등을 넣는데 걸죽...
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(펌정보) 감자떡~~ 2009.09.21해당카페글 미리보기
시중에서 파는 감자전분가루 2스푼 넣어서 반죽을 치대준다음 동글동글 옹심이 만들어 아래 사진과 같이 전분가루에 굴려줍니다. 전분가루에 굴려주어야만이 서로 붙지않고 더욱 쫀득한 감자옹심이가 탄생 한답니다. 국물은 멸치, 다시마, 마른 표고...
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대관령 감자 이야기 2004.09.02해당카페글 미리보기
물에 담아서 전분을 걸러내어 전분으로 옹심이를 만든다고 하는대 맛이 쫄깃 쫄깃하다. 고속도로 휴게소에서 감자 송편을 파는곳이 있는데 감자 전분 으로 만든것이다. 그리고 씨앗 몇개 가져와서 내 사무실 뒷편에 몰래 만들어 놓은 조그마한 텃밭에...