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◎ 나의 인생만사 답사기(2) 2024.11.24해당카페글 미리보기
달리 전분이 많아서 달다. 이곳에서 감자는 부식이 아니라 주식이다. 5월 단오 때부터 햇감자로 밥을 짓는데 보리쌀과 땅콩을 약간 섞은 감자밥은 대단히 향기롭고 싱그러운 맛을 내며 소화도 잘된단다. 양강도 감자 중 백두산 감자는 첫서리를 맞고 9월에...
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백종원 스끼야키 만드는 법 간단히 정리한 일본가정식! 2024.03.05해당카페글 미리보기
나중에 시간날때 후다닥 만들어보면 좋을것 같아서요! 일본가정식으로 유명한 메뉴니 한번 만들어도 괜찮을것 같아요! 재료준비와 만들기 불고기용 소고기 (혹은 대패삼겹살) 배추4잎 쑥갓한줌 버섯한줌 숙주한줌 교나한줌 양파1/2개 연근1/5뿌리 대파1대...
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감자,옥수수전 2008.08.29해당카페글 미리보기
수분을 빼는것과 감자전분 100%를 섞는다는것이거던요..ㅎ 걸래낸 전분물은 반드시 가라앉히고.. 가라앉은 전분도 함게 넣어주셔야 해요. 양파는 옥수수알 반정도 크기정도로 다지고, 옥수수는 물기를 빼 줍니다. 재료를 다 합하고 전분가루와 부침가루...
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금방 살빼는 방법 빠른 시간내에 살빼는법 빨리 살빼기 다이어트 2006.09.20해당카페글 미리보기
흰밥 / 감자등 정제가 잘되어 소화흡수가 잘되는 음식 역시 피해야 합니다. 또한 이러한 음식은 각기병이라고 하여 몸이 쉽게 붓고 살에 자국이 없어지는 등 당료로 이어질 수 있는 무서운 질병을 초래할 수 있으므로 잡곡밥을 먹는 것이 좋습니다...
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빨리 먹는 식습관, 살빼는 최고의 방법 5가지 ! [다이어트식단표] 2011.04.03해당카페글 미리보기
표면의 전분에 쌓여있기 때문에 요리를 해도 거의 그대로 유지됩니다. 이 '감자'라는 녀석...다이어트에 좋은음식임은 두말할...먹는 식습관을 위한 다이어트식단표 다섯번째 살빼는 최고의 방법 - 상추 연예인 박봄씨의 몸매관리 비법으로 밝힌 다이어트...
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감자 요리법 10가지 모음 2024.07.05해당카페글 미리보기
분리한 전분과 소금 한꼬집을 넣고 섞어줍니다. 6) 프라이팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐냅니다. 2) 샌드위치에 넣어서...파프리카, 양파, 달걀, 마요네즈, 설탕 소요시간: 약 4~50분 1) 감자는 설탕 반티와 소금 3/1티를 넣고 삶아내어 따뜻할때 으깨...
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감자요리 몇가지 모았습니다 2018.06.24해당카페글 미리보기
깔 시간이 없을 때는 이렇게 전기밥솥에 감자를 씻기만 해서 압력밥솥이면 물을 바닥에 깔리게만 하고 그냥 밥솥은 감자가 반정도 잠기게 부우면 이렇게 쪄 집니다. 올해 감자는 아린맛이 거의 없어서 이렇게 쪄도 맛있었습니다. 그 다음으로 쉬운 방법은...
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5월에 모아둔 식빵자투리로 만든 마늘빵과 남아도는 감자로 직접 만든 감자칩ㅋ 2012.07.01해당카페글 미리보기
아기 간식으로 종종 해야겠어요.. 감자칩.......보시다시피 사진은 형편 없지만.... 만드는법 : 감자 3개를 얇게 썰고 소금물에 20-30분 담궜다가 전분 씻어서 키친타올로 물기 뺏어요.... 물기 빼는동안 오픈 120도 예열....감자에 다시 올리브유 바르고...
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맛있는 감자를 이용한 요리 2015.05.23해당카페글 미리보기
전분을 빼는 것입니다. 그래야 찐득하지 않고 포실한 감자볶음이 된답니다. 2. 감자콩나물국 (재료) 콩나물 반봉지, 감자 1개, 양파 1/4쪽, 홍초 1개, 대파 소금 약간 (만드는법) 1. 냄비에 6컵의 물을 붓고 멸치를 넣어서 끓이다가 거품이 나면 불을 끄고...
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소리까지 맛있는 감자칩 만들기 2008.11.22해당카페글 미리보기
감자의 전분을 씻어내는거죠. 씻어낸 감자를 채반에 받쳐서 10분 정도 물기를 뺍니다. 인터넷을 보니 키친타올로 물기를 완전히...두께가 비슷한 녀석들끼리 끼우는게 중요합니다. 두께에 따라 전자레인지에 돌리는 시간이 다르기 때문이죠. 얇게 썰린...