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감자의 덩이줄기도 상처를 입게 되면 그 상처 조직을 치유하기 위하여 보호조직을 재생 시키게 되는데요. 상처치유(큐어링)란 감자를 수확하여 저장하거나 유통하기 전에 덩이줄기 자체의 보호조직 재생활동에 가장 적절한 환경조건을 인위적으로 만들어...

3번 해설보면 감자 수확작업 중 발생한 상처는 고온 다습한 조건에서 유상조직이 형성되어 치유가 촉진된다고 나와있는데 감자 큐어링 조건은 10~15도씨인데 10-15도씨를 고온으로 보는건가요..??? 개념설명에서는 10-15도씨가 서늘한 곳이라고 나와...

감자큐어링 온도를 저온으로 알고 있었는데요. 강의에서 고온이라고 해서 헷갈리네요; 고온인가요 저온인가요? ㅎ

♡강원도 정선에서 구입한 토굴 두백감자 10KG. 뽀록 뽀록 새싹이 움트고있습니다. 3월 1일 감자 쪽나누기. 싹은 정부 우세성이...소각하여 만든 재를 이용하여 절단면에 도포하여 큐어링 처리를 하여 씨감자 준비 완료. 싹은 어리지만 3월 3일 33한날...

감자 큐어링 바뀌었나요?

재를 절단면에 묻혀서 바로 심는다. 씨감자를 자른 후에 치유하는 과정을 큐어링이라 한다. 큐어링 과정을 가져야 병충해와 바이러스 침투로부터 감자를 보호할 수 있다. 감자심기 이랑(두둑,고랑) 두둑의 1/4 지점에 깊이 10cm~15cm 정도 또는 호미 날...

부르던데요, 우리말은 없을까요? 우리 민족이 감자나 고구마 농사를 하루 이틀 지어온게 아니고 영어를 접하기 잔 선조들도 감자 고구마 수확 후 큐어링을 하셨을텐데 그 과정을 뭐라고 부르셨을까요? 혹시 큐어링의 한국말 아시는 분 안계신가요?

않아도 발아 실패 위험을 줄이기 위해 저렇게 눈이 꼭 달리도록 감자를 절단해 주어야 합니다. 감자의 큐어링 입니다. 감자 절단면에 세균이 침입하면 감자가 썩습니다. 그래서 절단한 감자는 재나 유황으로 절단면을 소독해 주어야 합니다.(사진은 재입...

하루 전 미리 줄기를 뽑거나 순치기를 하면 뿌리 수분흡수를 차단함으로써 덩이줄기 내부팽압 상승을 막고 감자껍질의 큐어링을 촉진하여 감자 터짐을 예방할 수 있음 - 트랙터부착형 굴취기(수확기)로 캘 경우 캐는 속도가 빠를수록 터짐 증상이 증가...