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호박잎은 익으면 쉽게 녹으므로, 끓이는 시간을 오래하지 않도록 주의합니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 고추장 양을 늘려 넣어도 좋습니다. 두부, 감자, 풋고추 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 호박잎 된장국은 끓이는 과정이 간단하고...

고추장, 고춧가루 등을 넣어 매콤하게 만들어도 좋습니다. 감자, 버섯, 콩나물 등 다른 채소를 넣어도 맛있습니다. 리뷰 호박잎 된장국을 직접 만들어 먹어봤습니다. 생각보다 간단하게 만들 수 있었고, 정말 맛있었습니다. 호박잎의 독특한 풍미와 된장의...

올리브유 넣고 달달볶슴니다 볶은후 육수물 붓슴니다 꽃게맛장 3(진간장 사용해도 됨) 누룩소금 2 넣어주니 간도 오키~~~ 감자,밤호박,양파,당근 넣어주고 고춧가루 3 넣어주고 바글바글 끓입니다 매운 푸고추 냉동에서 꺼내주고 대파와 함께 풋고추 넣어...

늙은호박전반죽(2~3인분)🤩 5000원 잡채 4500원 김파래초무침 3500원 봄동나물무침 4000원 삶은꼬막+양념장😊 6000원 참나물무침 4000원 땡초볶음장(다대기) 4000원 생미역무침 4000원 간장닭찜 7000원 간장돼지불고기 6000원 양념닭볶음탕 7000원 제육볶음...

오늘이 10월의 마지막날이네요.오늘은 어르신들께 잡곡밥.호박고추장국. 황태무침.감자채볶음.김치. 어묵조림을 준비해드렸습니다..많이오셔서 맛있게 드시고 가셨습니다..혼자하다보니..일찍 시작하게 되었습니다 감사합니다

--------------------------------------------------------------------------- [ 호박고추장찌개 ] (2~3인분) - 주재료 애호박(300g), 감자(150g), 대파(20g), 풋고추(1개), 홍고추(1개), 청경채(100g), 물(6컵/1.2L), 국 멸치(50g), 다시마(10...

요즘해먹는 음식하나 소개합니다. 호박잎과 감자를 넣고 고추장으로 국을 끓여먹으면 시원하고 구수하고 좋습니다. 먼저 다시멸치와 다시마로 육수를 만들어 거기에 고추장풀고 호박잎썰고 감자썰어넣어 끓이고 마늘과 파넣어 마무리하여 먹습니다. 밥맛...

앙콜~~~~받고 오늘 아침에 또 끓인 호박잎 감자 된장국입니다~~ 밥에다가 국을 직접...ㅎㅎㅎ(설겆이가 줄어서 좋음.ㅋ) 호박잎...씻어 파란물을 빼고~~~ 저는 뜸물을 받아 집된장과 고추장 풀어 손으로 막 뜯어 넣고 끓였습니다~ 이렇게 깻잎찜을 척...

감자고사리국 큰국냄비에 채수+쌀뜨물=2/3 감자2키로정도 건고사리 두줌 양파 3개 대파한봉지 고추장6큰술 고춧가루,간장,소금,다진마늘 마지막에 표고가루도 넣었다 추워지는 날씨에 식구들에게 속따뜻히 해주는 좋은국이었다 다음에는 감자랑 고사리에...