cafe

안녕하세요 명절됴 끝났는데 소화에는 감주가 최고 지난번 청국장 만들기는 실패 ㅋㅋㅋ 감주가 잘 되려나? 실패 할까봐 사진은 안첨부 합니다. 현재 엿질금 1키로 물에 30분 불려서 면포에 넣고 주물럭 요건 안됨 물이 안빠져요 베포 정도는 돼야할듯...

되니, 수고로울 수 있는 일들을 해보고 싶은 마음이 들었다. 겨울동안 해보면서 알게 된 것들을 갈무리한다. <식혜/감주/엿물 만들기> 우선 식혜를 만들 수 있어야 했다. 처음에는 전기밥솥을 빌려서 해보다가, 여러번 해보면서 이제는 전기밥솥 없이 할...

[시간가는줄 몰라요] 행복감주는 공만들기 DIY♥ 6살,10살 아들이 기본1시간동안 엄마를 찾지 않네요 ㅎㅎ 그렇게 재밌나 하고 저도 해봤더니,, 중독된것처럼 너무 재밌게 1시간 지나가버리네요 ㅋ ㅋ 낮잠자고픈 주말에 애들에게 깔별로 주면 속편하게...

구역협의회 성탄 먹거리 준비 - 감주 만들기 사진제공 - 구역회장님

말씀을 하시며 EM주방세제 만들기를 시작 하셨습니다. 1. EM발효액에 식물성계면활성제를 붓기 2.천연 살균 세척과 기분전환...만들어 보시며 다음번에는 어르신 혼자 만드실수 있겠다 하시며 간식으로 샌드위치랑 시원한 감주 까지 챙겨줘서 감사하다...

삼색식혜(감주) 노오란 호박식혜 삼색식혜(감주) 호박식혜..아로니아식혜..하얀 전통식혜 랍니다. 천연소화제 삼색식혜(감주) 밥알을 동동 띄운 삼색식혜로 더부룩한 속을 편안하게 해 주는 천연소화제 식혜를 세가지로 만들었어요^^ 늙은호박인 맷돌호박...

어르신과 주방세제 만들기를 진행해 드렸어요 EM발효액에 식물성계면활성제와 레몬 아로마오일을부어 잠시 흔들어 세재...실생활에 사용되는 제품이라 더 호응이 좋으셨음 어르신이 아침을 조금드셨어 시장하셨는데 샌드위치 ㆍ감주를 아주 맛있게 잘드셨어요

우리집에는 여름이면 산약초로 감주를 만들어 먹는다. 감주의 재료가 되는 약초는 노방덩굴, 삽주,짚신나물,운지,칡,음나무,오갈피,구기자,우슬,사위질방,꾸지뽕나무,으름덩굴, 인동초,황귀,당귀.... 여러가지를 봄부터 조금씩 준비하여 이약재를 삶은 물...

막걸리를 만들기 위해 여기저기 검색하다 보니 감주만드는 방법이 있었다 온갖 전통주 만드는 법이 다 올려져 있는 사이트 였는데 다른건 다 제쳐두고 감주만드는 법이 눈에 확 들어왔다 특히 12시간만에 만들수 있다니 성질 급한 내가 얼마나 하기 좋은...