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여수 돌산 갓김치 파는곳 100% 전라도 김치 감칠맛~~!! 2024.11.11해당카페글 미리보기
여수 갓김치 파는 곳 100% 전라도 김치 감칠맛~~!! 전라도 하면 갓김치! 입맛을 살려주는 김치, 바로 { 오복김치 } 를 만나다. 김치는 여러 종류가 있지만, 그중에서도 가장 좋아하는 김치가 있을 것입니다. 개인적으로 갓김치를 빼놓을 수 없는데요. 알싸...
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떫지 않고 감칠맛은 살린 ‘우엉조림 비법’ 2024.11.05해당카페글 미리보기
떫지 않고 감칠맛은 살린 ‘우엉조림 비법’ 떫지 않고 감칠맛은 살린 ‘우엉조림 비법’ 떫은 맛은 없애고~ 감칠맛은 살린 맛있는 우엉조림 만들기! 김밥에 넣어서 먹어도 맛있고 밑반찬으로 먹어도 맛있는 우엉조림인데요 : ) 자칫 잘못 만들면 떫어질...
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구수하고 감칠맛이 좋은 소고기 토란국 2024.10.10해당카페글 미리보기
잘 맞춘 다음~ 들깨가루와~ 대파 순으로 넣고~ 한 소끔 더 끓이면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 소고기 토란국이 완성입니다. 감칠맛이 좋고~ 구수하면서도 고소한 맛~ 들깨가루를 넣고 감칠맛이 좋은 소고기를 넣고 끓인 토란국입니다. 토란이 제철이라서...
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감칠맛이 좋은 밥도둑~칼칼한 무조림 2024.10.30해당카페글 미리보기
넣고~ 한 소끔 더 조린 후 통깨를 솔솔~ 뿌리면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 무조림이 완성입니다. 칼칼한 맛이 좋고~ 감칠맛도 좋으며~ 부드러운 무의 식감도 굿~ 밥도둑입니다. 절반으로 쪼개어서~ 맛있게 냠냠~ 단단한 가을무로 만든 무조림입니다...
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감칠맛이 좋고 촉촉한 맛이 좋은 차돌박이 콩나물 덮밥 2024.10.17해당카페글 미리보기
콩나물의 아삭한 식감이 좋고 감칠맛이 좋은 차돌박이 콩나물 덮밥입니다. 차돌박이 콩나물 덮밥 재료(3인분):콩나물 370g, 차돌박이 250g, 대파 1대, 굴소스 2T 고춧가루 1T, 달걀 3개, 통깨 1T, 참기름 1T 콩나물과~ 차돌박이, 대파를 준비하여~ 대파는...
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애호박으로 누구나 감칠맛 폭발! 밥도둑 만드는법 2024.10.18해당카페글 미리보기
애호박으로 누구나 감칠맛 폭발! 밥도둑 만드는법 애호박새우젓 볶음 만드는법 애호박볶음 레시피 맛도 좋고 건강에도 좋은 애호박! 여기에 새우젓을 사용해 휘리릭 ~ 볶아 주면 감칠맛이 폭발하는 밥도둑 레시피를 만들 수 있는데요. 오늘은 간단하고...
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미역국 끓이는 방법 소고기미역국 감칠맛 내는 방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
소고기 미역국 끓이는 방법: 감칠맛 가득한 완벽 레시피 소개 소고기 미역국은 한국의 대표적인 국으로, 영양가 풍부하고 맛도 좋은 요리입니다. 특히, 미역은 아이오딘, 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄이 풍부하여 산모나 성장기에 좋은 식품으로 알려져...
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가지볶음 쉽고 식감 좋은 감칠맛 굴소스 볶음 2024.10.23해당카페글 미리보기
쫄깃한 식감과 감칠맛으로 한 끼 식사도 해결! 굴소스 가지볶음 레시피 굴소스 가지볶음 소개 더운 여름철 식탁에 딱 맞는 '굴소스 가지볶음' 레시피를 소개합니다! 쫄깃한 가지 식감과 굴소스의 풍부한 감칠맛이 어우러져 더욱 맛있게 즐길 수 있는 가지...
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[오픈채팅방 질문 공유][식품학] 표고버섯 핵산계 감칠맛 성분 2024.11.16해당카페글 미리보기
표고버섯 핵산계 감칠맛 성분 쓸 때 5‘-GMP라고 써도 될까요? 그리고 구아닐산이라고 안쓰고 GMP라고만 써도 되는 지 궁금합니다!
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쫄깃하게 씹히는 육질과 육향 사이에 느껴지는 감칠맛, 흑돼지 맛집 BEST5 2024.10.17해당카페글 미리보기
제주 흑돼지 가츠 22,000원 칼집으로 완성한 한 끗, 제주시 ‘도갈비’ 쫄깃하게 씹히는 육질과 육향 사이에 느껴지는 감칠맛, 흑돼지 맛집 BEST5 jeju_dong100 님의 인스타그램 쫄깃하게 씹히는 육질과 육향 사이에 느껴지는 감칠맛, 흑돼지 맛집 BEST5...