카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
한국춘란 중투화소심(中透花素心) 감홍로(甘紅露)08 2024.01.06해당카페글 미리보기
한국춘란 중투화소심(中透花素心) 감홍로(甘紅露)08 한국춘란 중투화소심 감홍로로 한국춘란 고전명품 이다. 맑고 깨끗한 꽃잎 으로는 복륜상의 녹테를 잘 두루고 있는 중투화 특유의 무늬화로, 설백색의 맑고 깨끗한 설판(舌瓣)과 곧게 오른 화경 또한...
-
꿀이 들어간 우리 민족음식.. 약밥, 떡, 약과, 강정, 수정과, 감홍로 등 우리 민족음식에서 꿀이 들어간 음식은 무엇일까? 2023.11.06해당카페글 미리보기
꿀이 들어간 우리 민족음식.. 약밥, 떡, 약과, 강정, 수정과, 감홍로 등 우리 민족음식에서 꿀이 들어간 음식은 무엇일까? 우리 민족음식에서 들어간 꿀. [사진-조선의 오늘 갈무리] 북한 웹사이트 [조선의 오늘]은 1일 ‘꿀과 민족음식’이란 기사에서...
-
[수선화에게 리포트] 전통주 중 4대 약주+번외 3(과하주, 증류주) 2025.02.28해당카페글 미리보기
양조장 : 익산 태인양조장 도수 : 32도 용량 : 700ml 가격 : 80,000원 전주의 이강주, 평안도(현재는 파주에서 생산)의 감홍로와 더불어 조선 3대명주로 이름이 높은 술인 익산의 죽력고는 마셔도 취하지 않는 술로 알려져 있습니다. 이 술은 대나무를...
-
죽통주와 죽력고 2024.12.19해당카페글 미리보기
첫 잔을 마시면서 문득 조선의 3대 명주 중 하나인 죽력고가 떠올랐다. 술에 대한 호기심이 많다보니 육당 최남선이가 '이강주, 감홍로, 죽력고'를 조선의 '삼대명주'라고 치켜세웠는데, 호기심이 일어서 이들 셋을 모두 사서 마시면서 분석해보았는데...
-
기침감기에 좋은 약술과 레시피 2024.12.05해당카페글 미리보기
관절염, 감기 🚩계피주 담그는 법 계피는 건재 약국이나 식품점에서 쉽게 구할 수 있다. 계피주의 일종으로, 옛날부터 평양의 감홍로라하는 술은 우리나라의 손꼽히는 명주이며 관서지방의 최고의 술로서 역사가 깊다. 계피주는 향이 좋고 조금 달콤한 맛이...
-
두화소심 감홍로 그리고 삼설기화 2013.03.12해당카페글 미리보기
요즘 꽃사진 찍는데 재미들렸는데 조금은 아쉽습니다. 몇장 올려봅니다. 10여년전 산채해 배양중인 두화소심 감중투소심 감홍로 디에초 삼설기화 올해에는 산채에 가보려고합니다~ 저두좀 데려가 주셔요^^ 돈사랑형님과~ 일생일란 캐러~ 가고싶네요 ㅎㅎ...
-
강원도 태백산국립공원 금대봉 대덕산의 야생화가 풀어 내는 이야기와 향기를 따라서~.. 2024.06.08해당카페글 미리보기
紫草), 지초(芝草)라고도 한다. 뿌리가 마르면 자주색을 띠는데 이 뿌리를 말려서 한약재로 사용하거나 자주색 염료, 홍주, 감홍로 등의 첨가물로 쓰인다. 자초(紫草)라는 낱말 또한 뿌리가 자주색을 띤다고 붙은 명칭이다.대한민국, 일본, 중국 동북지방...
-
[명욱의 술 인문학] 셀럽들이 펼쳐내는 전통주의 세계 2024.07.04해당카페글 미리보기
국내 여행으로 이어지는 전국 방방곡곡의 멋진 양조장에 대한 소개도 빠짐없이 들어간다. 조선 3대 명주라는 별명을 가진 감홍로를 비롯해 한산 소곡주, 충주의 청명주, 모월, 추연당에 전통 누룩을 전문으로 만드는 송학곡자, 진주곡자, 금정산성토산주...
-
취할 준비 - 박준하 지음 2024.07.02해당카페글 미리보기
개 국가무형문화재로 지정될 술 세 종류 : 면천두견주. 문배술. 교동법주 각 지역의 무형문화재 : 이강주. 송화백일주. 감홍로. 솔송주. 한산소곡주 지역 특산주 : 경기쌀막걸리. 시향가. 대담15 약주 ; 두두물물 약주-용인 수불가, 18도. 궁중술왕주-논산...