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보관법 대봉감은 맛있는 가을 과일이지만, 떫은 맛 때문에 바로 먹기 어렵습니다. 하지만 몇 가지 방법으로 대봉감을 맛있게 익혀 홍시로 만들고, 오랫동안 보관할 수 있습니다. 1. 대봉감 익히기 자연 숙성: 대봉감을 통풍이 잘 되는 서늘한 곳에 두면...

홍시가 되어가는 중인데 왜 쪼글쪼글하죠? 감에 흠집이 있어 그런가요? 처음엔 저렇게 검지 않았는데 ㅠ 베란다에 두면 홍시 되는 거죠? 어디에 두어야 해요? 특별히 주의 사항이 있나요? 예쁜 홍시 먹고 싶은데~ 홍시 되어도 냉동에 못 넣을 것 같아요 ㅠ

지속되어 너무너무 즐거워 보였습니다. 💖💖💖💖💖💖💖 감 모자를 씌고 귀여운 감! 아기로 변신!! ^^ 😁😁😁😁😁😁 오늘도 우리 까꿍이들과...많이 많이 즐거워하는 까꿍이들을 위해 확장하여 "홍시" 오감놀이를 해보았습니다. 맛있게 익은 홍시와 여러 주방도구들...

대붕감 홍시 비바람도 혹서도 태풍까지 받아 치고 한 알 한 알 녹색이 주황으로 그리고 진홍으로 성숙과 숙성은 참으로 고와라 소리없는 아우성 세월을 초월한 마음의 끈 행복 진서리로 마지막 깨침을 하고 포근하게 그네를 탄다 비내골 가실나기 25. 02. 28.