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않았다. 자식들을 모두 결혼시켜 새 둥지까지 마련해 주고 감나무처럼 병든 고목이 되어 세상을 떠나셨다. 대봉감을 깨끗이 씻어 물기를 말리기 위해 햇살 좋은 뜨락에 널어놓는다. 어머니가 그랬던 것처럼 홍시로 잘 숙성시켜서 이웃과 나눌 것이다. 이웃...

하고 있는 거처럼 보였다. 결도 곱고 모양새도 곱다. 깎은 곶감용 감을 이렇게 걸어서 건조시키면 곶감이 된다. 말리기 위해 걸어둔 곶감 감이 하나의 예술작품을 만들고 있다. 깎은 곶감용 감을 매달아 건조시키기 위해 건조대 옆에 쌓아 놓았다. 곶감용...

깍기 깍은 감의 과육 속 씨앗을 빼냅니다. 감 씨앗 제거 씨앗을 빼낸 부분에 십자 모양으로 칼로 흠집을 냅니다. 3. 감 말리기 감 꽂이에 끈을 꿸니다. 깍은 감을 끈에 꿸니다. 십자 흠집이 위를 향하도록 꿸니다. 감 꽂이에 감을 꿸니다. 감끼리 서로...