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곶감용 감 활용방법? 2024.11.10해당카페글 미리보기
지난주 상주에 사는 동서네서 감따주고 받아온 감인데 이거 홍시말고 다르게 먹는방법 없을까요? 친정집이랑 지인들 나눠주고...4개만요 ㅎ 까서 식품건조기에 말리면 될까요? 친정에 고추말리는 대형건조기는 있는데.. 다음에는 감 안가져 오려고요^^;;;
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감말랭이 맛있게 만드는 방법 알려주세요 2023.11.16해당카페글 미리보기
감 깍으면서 냠냠 ~~ ㅎㅎ 잘 말라라고 적당한 두께로 얇게 잘라 채반에 담아 건조기에 넣었습니다 맛있는 감말랭이 만드는...듯 한데 노하우 쫌 알려주세요 감의 쪼개는 크기 일차로 말리는 온도와 시간 이어서 숙성시키는 온도와 시간 다시 말리는 온도...
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떫은 감으로 단감 만들기 2024.10.04해당카페글 미리보기
물기 말리는 시간이 길다.) 2024. 10. 03. 2. 빈 그릇에 소주를 조금 따른다. 2024. 10. 03. 3. 감을 데굴데굴 굴려서 감을 적셔 스텐통에 담아 두껑으로 밀봉한다. ( 스프레이로 골고루 적셔도 된다.) p.s 플라스틱통은 상온에 두어 3일후에 개봉. 2024...
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감말랭이 만들기와 감식초 담그기 ! 2023.10.06해당카페글 미리보기
뿐만 아니라 곶감도 본격적으로 만들 예정입니다. 감말랭이 만드는 방법은 아주 간단합니다. 수확해 온 둥시감의 꼭지를 제거...짙은 갈색이 되더라도 일부러 선선한 가을 햇살에 말리는 중입니다. 혼자서 오후 한나절 감을 깍았습니다만 어린시절 감...
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상주사벌왕곶감(곶감,상주곶감,곶감걸이,곶감만드는법,곶감만들기,곶감용 감, 곶감말리는방법,곶감행거,곶감말리기,곶감만드는방법,곶감건조,대봉곶감,영동곶감) 2009.11.04해당카페글 미리보기
상주사벌왕곶감 - 햇반건시 상주곶감 30%할인판매, 백화점납품 및 단체 선물세트 판매. 상주곶감, 건시, 반건시 연중판매, 당일 무료배송, 생산자 직거래. http://www.sabulking.com
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감나무 2024.01.12해당카페글 미리보기
감나무가 약 일곱열덟구루있는데 약을않하니 많이열었다 모두떨어지면여나무개먹을때가몇번않됩니다그나마옆집 밭에서 나무를...처치도 못하겠다 하니 농약을뿌리에 뿌린다함니다 전그게 무서워 말리는 중임니다 방법을좀 알려주시면 너무 감사하겠슴니다
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곶감 실에 달아 말리는 방법 2009.11.02해당카페글 미리보기
요즘 상주에서는 감 깍는다고 한창입니다.. 저두 근 10일정도를 감깍고 달고 한다고 보냈어니 깐요..~~ 감을 깍아서 말리는 방법은 여러가지 겠지만, 대부분 행거를 구입해서 달거나, 나이론 실에 엮어서 달아 놓습니다. 실에 엮어서 달아 놓는 경우는...
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고추 말리는 방법 2012.03.29해당카페글 미리보기
12.0 감 모 율(%) 60.0 63.0 60.0 라. 처리구별 홍고추 성분분석 가) 매운맛(캡사이신) 경상북도 농업기술원 영양고추시험장 자체 표준화 수치에 의하면 매운맛을 좌우하는 캡사이신5)이 30이하 일 때 순한맛, 31~60 일 때 중간맛, 61~90 일 때 매운맛, 91...
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감 고장 영동의 곶감 말리는 모습들입니다 2011.10.30해당카페글 미리보기
세계종자종묘나눔 감이 어찌나 많이 열렸는지 귤 크기 만큼이나 작아서 상품성이 없다고 버려지는 감 들입니다 너무 아까워서 된...말리고 있지요? 이 댁에도 할머니께서 곶감을 질서있게 말리고 있군여? 이집 역시 제가 곶감 말리는 방법보다 예쁘잖아요?