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썰어 볼에 담아 놓고~ 분량의 재료를 잘 섞어서 양념소스도 만들기. 오징어는 칼집을 넣고 먹기 좋게 썰어서 끓는 물에 살짝...무치면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 미나리 감오징어 초무침이 완성입니다. 보는 것만으로도 침샘자극~ 매콤하면서도 새콤한...

매콤 새콤한 것이 땡기는 아침입니다 갑오징어 2마리 데쳐서 갖은 야채 넣어 초무침했어요 재료는 갑오징어 2마리 미나리 적채 양파 청양고추 깻잎 양념장 만들기 고추장 고추가루 파 마늘 깨 올리고당 식초 액젓 간장 양념장에 갑오징어 버무리기 썰어논...

게살 초무침 ★ 재료 : 미역 100g, 오이 40g, 게살 40g, ★ 초간장 : 진간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1/2큰술, 레몬즙 1작은술, 청양고추 다진것 1/2큰술 1. 미역은 불려서 데친 다음 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 오이는 5cm길이로 잘라 4등분하여 납작...

새조개 초무침·샤부샤부(각 15만8000원) ▷목포 생조기 매운탕(1인 1만3000원) ▷목포·제주 갈칫국(1인분 1만8000원) 등이다. 일품요리는 대략 4인분 기준이다. 한 가지로 배부를 수는 없지만 안주로는 넉넉하다. 홍어·민어·새조개 말고는 1인 5만원...

회원분들은 손질법 다 아시죠?? 생략~~생략 갑오징어무침 만들기 해봤어요~ 일반 오징어보다 통통하고 비싸지만 맛 좋은 갑오징어 미나리, 무 ,향이 좋은 참나물 등을 넣고 초무침 만들었어요. 원래 새콤하면서 쫄깃한 맛을 선호하는지라 반찬으로도 좋고...

두릅초무침,파래무침,돌미나리무침,쑥국,달래오이무침,원추리나물,바지락솥밥,도미탕수,고사리나물 죽순채,두릅숙회, 조기매운탕,탕평채,죽순조림,북어구이,청포묵무침,꽃게장,꽃게해물탕,뱅어포구이,뱅어포튀김,주꾸미볶음 명절/세시 음식 정월 초하루...

농어, 갑오징어,병어 과 일:수박,딸기,참외,산 딸기,자두,아보카도 채 소:오이,풋고추,열무 수,양배추,깻잎,감자,고구마 순,옥수수 해산물:전복,성게,잉어,장 어,전갱이 과 일:멜론,복숭아,포도, 수박 제철 음식 미나리강회,마늘종볶음, 도라지무침,오징어...

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두꺼운 갑오징어의 몸통에는 단단한 뼈가 들어있는데 이 뼈를 건조시켜 빻아 먹으면 기관지 천식, 위궤양, 십이지장궤양 등에도 효과가 있다고 한다. 어울리는 요리 오징어를 먹을 때 채소나 과일을 곁들이면 산을 중화시키는 데 도움이 된다. 오징어는 날...