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갑오징어조림 갑오징어무침 임성근 레시피 177회 2024.11.27해당카페글 미리보기
법: 갑오징어 손질: 갑오징어 뼈 제거, 내장 제거, 눈 제거 후 껍질을 벗기고 찬물에 헹궈줍니다. 칼집 내기: 갑오징어 몸통을 반으로 자르고 사선으로 칼집을 냅니다. 조림장 만들기: 모든 조림장 재료를 냄비에 넣고 끓입니다. 조리: 끓는 조림장에 손질...
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짬뽕만들기 갑오징어 짬뽕 얼큰하고 진한 국물 갑오징어 손질법 2024.11.28해당카페글 미리보기
술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 치킨스톡 1큰술, 맛술 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 우동면 1인분 갑오징어 손질법 갑오징어는 껍질이 질기므로 꼭 벗겨주세요. .matsuruum.com 갑오징어 껍질 벗기는 과정 몸통은 안쪽에 세로로 칼집을 넣고, 옆으로 놓고...
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11월 19일 판매생선 (생물갑오징어,생물먹갈치(왕특),파먹갈치(특대),자연산암대하,선어참돔(구이용),선어어름돔(횟감),풀치,잡어등) 2024.11.19해당카페글 미리보기
일품이죠~ 갑오징어 볶음, 버터구이, 손질후 데쳐서 초장에 찍어드시면 좋아요. (원산지: 국내산(목포)) ~생물 먹갈치(왕특)~(무료손질) *택배비포함* (1미)2.10kg 67,000원 (1미)2.00kg 64,000원 (1미)1.82kg 59,000원//판매완료 (1미)1.65kg 54,000...
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갑오징어와 오이 초무침! 2023.06.11해당카페글 미리보기
냉동 보관된 갑오징어 한 봉지 꺼내 해동후 깨끗이 다듬어 칼집 넣어줬어요 생강주 넣어 끓는 물에 칼집 넣어 준비해논 갑오징어 넣어 익혀줍니다 꺼내서 식혀 먹기 좋은 크기로 자르고요 오이도 반으로 갈라 씨 빼주고 어슷썰기로 썰어 준비했어요 양파도...
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갑오징어볶음. 2023.03.12해당카페글 미리보기
간장.마늘.생강.양파청.맛수넣어 양념장 만들고 양파.당근에 기름두른후 양념장 약간넣어 볶아주다 손질해서 칼집넣어 먹기좋게 자른 갑오징어 넣고 양념장 더넣어 볶아주다 대파도 투하~ 오징어가 익었으면 올리고당 한바퀴 돌려준후 빠르게 휘리릭~ 불을...