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9월6일.김치류(알배추겉절이,알타리,열무얼갈치,알배추 무 물김치), 장류(전복,칠게,돌게,양념),갓김치 2024.09.05해당카페글 미리보기
400g) 1kg 28,000원(1kg 추가시 24,000원) (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) 여수 돌산갓김치 100% 여수 돌산 갓에 전라도식 양념으로 맛있게 버무려서 아삭하고 감칠맛! 매콤한 맛! 시원한 맛이 담겨있는 갓김치입니다. 9시까지 주문받고...
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돌산갓김치 담그는법 갓김치 양념 맛있게 만들기 돌산갓김치 레시피 가을제철김치 2024.07.06해당카페글 미리보기
영양가도 높고, 특유의 향과 쫄깃한 식감이 매력적인 김치입니다. 오늘은 직접 담いで 먹는 여수 돌산갓김치 레시피를 자세하게 소개합니다. 갓김치 양념을 맛있게 만드는 비법까지 공유드릴 예정이니, 따라 해보시면 누구나 간편하게 맛있는 돌산갓김치를...
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유정임 김치 명인 갓김치담그는법 양념 여수 돌산갓김치 맛있게 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
잘라 양념에 넣어줍니다. 갓 버무리기 손질한 갓에 양념을 골고루 버무려줍니다. 갓잎 사이사이에 양념이 잘 스며들도록 조물조물 버무려줍니다. 갓김치 보관 짧은 시간 숙성: 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시키면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 밀폐...
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알싸한 갓김치 담그는 법 양념 팁까지 2024.07.20해당카페글 미리보기
톡 쏘는 매콤함과 알싸한 식감! 여름철 최고의 별미, 갓김치 담그는 법 1. 준비물 갓: 5단 (약 6kg) 소금: 2.5컵 (350g) 양념 고춧가루: 4컵 (400g) 멸치액젓: 1컵 (200ml) 새우젓: 2큰술 (40g) 까나리액젓: 1컵 (200ml) 양파청 또는 매실청: 200ml 배: 1...
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갓김치 담그는법 제철 돌산갓김치 밥 고추 갈아 양념 만들기 2024.07.11해당카페글 미리보기
씻어서 사용해야 합니다. 갓김치는 냉장 보관하면서 숙성시켜야 합니다. [1] 갓김치 재료 준비 (갓, 소금, 물, 양념)** [2] 갓 절이는 과정** [3] 양념 만들기** [4] 갓과 양념 버무리기** [5] 갓김치 담기** 후기 돌산갓김치를 직접 만들어보니 생각보다...