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장아찌 만드는 법 갓절임 장아찌 담는 법​ 갓은 장아찌 담글 때는 밑동을 자르지 말고 그대로 사용하는 게 좋아요. 누런 잎...싯은 후 물기를 빼주세요. 장아찌 담을 통에 돌산갓 반단을 줄기째 그대로 담아주세요. 함게 넣어줄 고추씨, 대파, 청양고추...

피클 만드는 법이예요. 냉장고 굴러 다니는 야채 집합 무와 오이는 살짝 소금에 절인 후 물에 가볍게 헹구어 물기를 짜줍니다. 나머지 야채들은 먹기 좋은 크기로 자른 후 버무릴 그릇에 넣습니다. 무와 당근, 오이와 당근은 함께 만나면 당근의...

구매였다. 갓 출하된 오이까지 샀다. 안 먹으면 썩는다. 이런저런 이유로 피클을 직접 만들게 됐다. 내 입맛에 맞는 피클로! 씹는 맛과 향이 좋은 오이양파 피클 오이양파 피클의 주재료는 오이, 양파, 매운 고추다. 오이와 양파만으로 피클을 만들기도...

카레 만드는 법 볶기: 팬에 버터를 녹이고 소고기를 볶아주세요. 채소 볶기: 소고기가 익으면 양파, 감자, 당근 순으로 볶아주세요. 물 넣고 끓이기: 물을 넣고 채소가 부드러워질 때까지 끓여주세요. 카레가루 넣고 끓이기: 카레가루를 넣고 잘 저어가며...