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물도 주었다.) 어제의 짐을 정리하고 들여넣을 것은 들여놓는다. 오후에는 노지에서 비닐 덮힌 꽃상추, 불꽃상추, 청겨자, 치커리를 따고 갓도 조금 베었다. 그리고 비닐을 좀 더 챙겨 덮었다. 어두워져서 집안에 들어와서 정리해서 아박에 넣었다. < 해야...

냉면에 올려 먹는 노란색 겨자가 바로 갓의 씨앗으로 만든 것이지요. 요즘엔 잎을 주로 먹는 갓의 품종과 씨앗을 활용해 향신료(겨자)를 만드는 갓의 품종이 나뉘어 있어요. 잎을 먹는 갓의 씨앗 역시 매운맛이 있지만, 향신료를 만드는 갓의 씨앗만큼...

매운맛이 특징이 갓은 잎과 줄기 이외에도 씨앗이 널리 이용되기도 합니다. 바로 갓의 씨앗을 갈아 만든 ’겨자(Mustard)’입니다. 갓은 영어로 ‘Brown Mustard(갈색 겨자)’라고 불리며 ‘Indian Mustard’ ‘Leaf Mustard’라고 불리기도 합니다. 오늘...

1ts (아래 씨앗 사진 참조) 신청할 인원 수 ━ 10분 파종시기 ━ 봄,가을 파종방법 ━ 약간 복토 코가 톡 쏘는 겨자맛이 있는 조선갓이라 김치 담음 맛있어요. 물김치도 시원하니 맛있구요. 곁순이 많아 한포기가 엄청 큽니다. 10~15센치 간격으로 심음 큰...

신채(辛菜)라고 한답니다. 맛은 맵고 달며, 음식의 성질은 따뜻하며, 독이 없답니다. 강한 매운맛을 내는 '겨자'는 바로 갓의 종자 분말이랍니다. ​ ​ 그럼 갓효능에 대하여 좀 정리해 봅니다. 갓김치의 효능들을 정리하다 보니 더 맛있게 먹어야 겠다는...

개채(芥菜)[동의보감] 겨자 이명 : [게자] [갓] [계자] 학명 : Brassica juncea var. crispifolia L.H.Bailey 분류군 : Cruciferae(십자화과) 일명 : カラシナ（芥子菜、辛子菜) 잎 근생엽은 깃 모양으로 갈라졌고 톱니가 있으나, 줄기 잎은 거의 톱니가...

33,000 갓 크기는 크고 작고 섞여 있으며 수확 시일에 따라 좀 더 클수도 있습니다. ㅡ사진는 수확시기에 따라 조금씩 다를 수 있으며 크기도 또한 조금씩 차이가 있을 수 있으니 참고 하시길 바랍니다.ㅡ ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 공품오이 ㅡ공폼오이...

2024. 2. 12. @user-vl5zw8zi5y1일 전 야생갓 (돌갓, 겨자씨) : 소염, 항염, 혈액순환, 기력항상, 양기부족, 발기부전, 조루에 좋습니다. 유익한 정보 감사합니다~~

17.1) 겨자씨 비유는 이 세상 마지막에 매우 현저하게 또 아주 영화롭게 성취될 것이다. 그 작은 씨가 나무가 될 것이다. 경고와 은혜의 마지막 기별은 “여러 나라와 족속과 방언” (계 14:6~14) 에게 보급될 것이며, 하나님께서 “이방인 중에서 자기...