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쉽고 맛있게 담그는 방법 1. 동치미 재료: 무: 큼직한 것 2~3개 배: 1개 대파: 1대 마늘: 10쪽 생강: 1톨 쪽파: 한줌 소금: 적당량 물: 3L 찹쌀풀: 2큰술 만드는 법: 무 손질: 무를 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰고, 소금에 절여 물기를 빼줍니다. 배...

맛있게 담그는 방법은 다양하지만, 기본적인 레시피와 팁을 알려드릴게요. 재료 준비 무: 동치미의 주재료입니다. 단단하고 아삭...매운맛을 내고 깔끔한 맛을 더해줍니다. 소금: 절임액을 만들 때 사용합니다. 물: 절임액을 만들 때 사용합니다. 만드는 법

쉽고 맛있게 만들 수 있습니다. 시즌별 채소 활용: 제철 채소를 활용하여 신선하고 건강한 김치를 만들 수 있습니다. 다양한...많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 열무얼갈이물김치 만들기 재료 준비: 열무, 얼갈이, 소금, 물, 굵은 고춧가루, 고운...

배추 물김치인데요. 국물을 맑게 하기 위해 실고추를 쓰고 다진 양념도 쓰지 않습니다. 백김치는 조금 싱겁게 담가 먹는 평안도 음식으로 매운 것을 먹을 수 없는 환자나 아이들에게 좋은 음식이에요. 또한 매운 음식이나 고기를 구워 먹을 때 곁들여도...

열무 물국수가 만들어 지네요.. 아삭한~ 열무 물김치!!.. 그 비법~.. 궁금하지 않으세요? 어려우면서도 쉬운 열무 물김치 담그는법!!.. 갓 결혼한 새내기 주부님들이 많이 여쭤보시는 데요.. 오늘 윤이가 담그는 열무 물김치~ 참고 하셔서 직접 담궈 드셔...

점!! 물김치.백김치.동치미에 들어가는 물은 반드시 생수 또는 정수기물을 받아서 넣으셔요. 옥이는 정수기가 없을때도 동치미에 꼭 생수를 사다가 부었답니다... 5. 속재료준비: 사과1개.배1개. 마늘15톨.생강5톨(마늘크기로). 고추씨1/3컵. 대파흰부분만...

김치 맛있게 담그는 법 ■ 1큰술(Ts)-15ml (어른 밥숟가락으로 대신하세요) ■ 1작은술(ts)-5ml (티(차)스푼으로 대신하세요...0.5컵 = 1/2컵 = 반컵 배추김치(10포기분량) 재료 : 배추2.5kg내외 10포기(25kg), 무2kg짜리3개, 쪽파500g, 갓500g, 미나리...

동치미 담그는법 동치미는 전라도의 대표적인 김치로 고춧가루를 전혀 넣지 않고, 삼삼한 소금물에 담가 숙성시킨 물김치이다. <재료 및 분량> 배추 ……… 1단 굵은 소금 ……… 1/2컵 삭힌 풋고추 …… 10개 갓 ……………… 100g 실파 …………… 100g...

3~4cm의 길이로 썰고 9. 미나리와 10. 갓도 쪽파와 같은 3~4cm의 길이로 썰어 줍니다. 배추김치 담글 때는 홍 갓을 주로 사용하고 물김치에는 푸른 갓을 주로 사용합니다. 11. 이건 청각이에요. 해조류인데 김치종류에 넣으면 상큼한 맛을 내줍니다. 청각...