카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
짭조름한 맛이 일품인 장아찌김밥만드는법 소풍도시락 2024.08.26해당카페글 미리보기
장아찌 김밥 재료 준비 (4인분 기준) 밥: 2공기 장아찌: 오이, 무, 갓 등 다양한 종류 (취향에 따라) 단무지: 4줄 계란: 2개...통깨: 약간 김: 8장 밥에 넣을 재료: 소금, 참기름, 통깨 만드는 법 밥 짓기: 밥을 짓고, 소금, 참기름, 통깨를 넣어 간을...
-
명이나물 장아찌 만드는 법 간장소스 황금비율 명이 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
1컵 만드는 법 1. 명이나물 준비 명이나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 굵은 것은 칼로 잘라냅니다. 굵은 줄기는 따로 소금에 절여 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 2. 1차 소스 만들기 냄비에 물, 식초, 간장, 다시마, 마늘, 생강, 고춧가루...
-
아삭한 마늘장아찌 담그는법. 1년이 지나도 녹변현상 걱정 없이 맛있는 마늘장아찌 만드는법 2024.04.14해당카페글 미리보기
맛있게 드실 수 있는데요. 오늘은 40년째 담궈 온 마늘장아찌 만드는법을 알려드리려고 해요. 지금까지 담궈오며 쌓여온 노하우...나오는 마늘을 구매해서 담그면 맛이 좋답니다. 담글 때는 갓 사온 것으로 담궈야 더욱 맛있게 보관이 가능해요. 아린맛...
-
쫄깃쫄깃한 새송이버섯 장아찌 만들어 봅니다 2024.08.26해당카페글 미리보기
버섯 장아찌 재료 만드는 법 버섯 손질: 새송이버섯은 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 냄비에 물...하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. .10000recipe.com 새송이버섯 장아찌 만들기 과정 팁 버섯 선택: 갓이 살짝 벌어지고...
-
열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
찜 만드는 법 ① 된장에 묻어둔 콩잎장아찌를 꺼내 물에 흔들어 씻은 후 채반에 밭쳐 물기를 뺀다. ② 물기 뺀 콩잎을 30장 정도로 무리를 지은 후 그릇에 담고 사이사이에 고운 고춧가루를 뿌린다. ③ 콩잎 사이사이에 깨소금을 넣는다. ④ 콩잎 위에...