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경복궁 강구미주구리 갈치조림 막회무침 다음에 기회가 되면 문어 백고동 포스팅을 준비해 보겠습니다. 백반기행 경복궁 갈치조림 주문과 동시에 밥을 짓기에 나오는데 시간이 걸립니다. 고로 다른 메뉴를 주문해서 먹다 보면 조림과 동시에 등장합니다...

회 와 미주구리찌개 물회 아구탕도 별미로 손꼽힌다 경북 영덕군 강구면 강구시장 안에 자리잡은 탐라식당은 몰가자미인 미주구리회로 유명한집으로 새콤한 초장 에 야채와 함께 버무려 먹는다 삼사해상공원 가는길에 자리잡은 신항만횟집은 전복과 멍게...

않네요. 아무튼 나이가 들면서(?) 느는건 게으름인것 같습니다. 각설하고... 음... 어제 방문했던 곳입니다. 상호는 강구미주구리집 입니다. 사무실 팀회식으로 간 곳인데 회가 참 싱싱하고 좋더라구요. 제법 양도 넉넉하고... 규모는 그리 크지...

우리나라 말로는 '물가자미'... 크기가 작은 어종이다 보니 회보다는 뼈채썰어 물회나 매운탕으로 주로 먹는 가자미라고 한다...대한 이야기는 아래 참조) 미주구리 물회가 유명한 '강구물회'의 미주구리 물회이다. -물가자미 자체가 양식이 되지않고...

강구시장안에 탐라식당 메뉴 티비에도 나왔고 유명하다해서 가족모임때 갔습니다. 가자미 새꼬시가 이쪽말로 미주구리라고 한다는데? 암튼 야채,생미역과 초장에 어울어진 회. 참 맛났습니다.^^ 매운탕은 이름이 갑자기 생각이 안납니다 ㅎ 주문진시장에...

2017. 4.1 포항 내연산 등산과 영덕 해파랑길 트래킹을 마치고 백암온천에 가는 길에 있는 탐라식당에 들려 미주구리회로 소주 한 잔 겯들이며 정담을 나누고 생태탕으로 저녁식사를 했다. 주소 : 영덕군 강구면 강구시장 1길 2-1 강구보건지소 앞 전화...

장소: 강구식당 .주소: 중구 계산동1가 78-1 (계산성당 근처) .시간:저녁 7시40분 부터~ 10까지 (강구식당 10시 되마 시마이^^) .메뉴:미주구리 회무침 / 아구찜 등 찜요리... 의문사항 이나 기타 궁금한점 연락주세요~ 주차는 식당근처 유료주차장 강구...

거기에 차가운 소주를 곁들이면 더욱 좋겠지. 미주구리, 도다리 등 강구는 자연산 잡어들로 가득하다. 이것들을 뼈째 막 썰어...가장 흔하게 보인다. 2만원에 씨알 굵은 걸로 댓 마리 회를 떴다. 세 마리는 포를 나머지 두 마리는 뼈째썰기(세꼬시)를...

한 미주구리회, 초장을 올린 모습에 그 만 홀릭...... 명가대게·회 만의 또 하나 자랑인 대구탕 지리입니다. '국물이 끝내줘요'라는 말이 무색하지 않은 대구탕 지리는 시원한 국물 맛에 전날 음주에 쩔었던 속 까지 말끔히 씻어 주는 것 같습니다...