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사포닌은 몸의 산화(손상)를 줄이는 항산화 작용을 하며, 레시틴은 피로 회복에 좋다. ◆ 면역력 높이고... 강낭콩의 다양한 영양 성분 강낭콩은 특히 비타민 B 복합체가 많아 면역력을 높여준다. 필수아미노산인 라이신, 로이신, 트립토판 등이 풍부해...

두류(강낭콩, 완두콩) 과명콩과 학명강낭콩 Phaseolus vulgaris 완두 Pisum sativum 영명강낭콩 Bean 완두 Garden pea 원산지...멕시코, 과테말라 완두: 에티오피아, 아프가니스탄 영양성분단백질, 지질, 섬유소, 라이신 이용부위씨앗, 꼬투리 심는부분...

강낭콩=강낭콩에는 레시틴이라는 성분이 들어있는데, 이는 피로 해소에 좋다. 또 라이신, 로이신, 트립토판, 트레오닌 등의 아미노산과 단백질은 간 건강에 도움을 준다. 항산화 작용을 하는 사포닌, 면역력을 높이는 비타민B 복합체, 식이섬유 등도 풍부...

17,500원 강낭콩(혼합)마른1kg=> 14,500원 *쥐눈이콩(청약)1kg=> 10,500원 * 적두(팥) 1kg=> 14,500원 *통녹두 1kg=> 18,500원 =>17,000원 (깐녹두,통녹두,콩종류는 돌이 있을수 있으니 꼭 걸러보시고 사용해 주세요~) * 깐녹두 1kg=> 25,500=>19,500원...

철분 등의 무기질과 비타민 B1, B2, B6, E, K, 나이아신, 엽산 등이 골고루 포함된 영양 식품이다. 국립농업과학원에 따르면 강낭콩은 식이섬유가 많고 파세올아민 성분이 몸속 열량을 줄여 다이어트와 동맥경화 등 혈관병 예방에 도움을 준다. 피로...

등의 성분에서 비롯됐을 것이라고 분석했다. 이번 연구는 ’미국 임상영양학회저널(American Journal of Clinical Nutrition)’ 1월호에 게재됐다. 노년기 건강 관리, 영양밀도 높은 식단이 도움 돼 노년기 건강 관리를 위해서는 무엇보다 식단이 중요하다...

비타민 B1, B2, B6, E, K, 나이아신, 엽산 등도 고루 함유한 영양 식품이다. 특히 비타민 B 복합체가 다량 함유되어있어 면역력...어린이에게 좋다. 또한 강낭콩은 식이섬유가 풍부하며, 파세올아민이라는 성분이 흡수되는 열량의 양을 감소시켜 다이어트...

강낭콩의 영양적 가치를 인식하고 그들의 식단에 강낭콩을 포함시켰다. 콩은 단백질, 섬유 및 기타 필수 영양소를 제공하는 중요한 공급원이었다. 유럽 탐사와 식민지 시대 동안, 강낭콩은 옥수수와 감자 같은 다른 작물들과 함께 세계 다른 지역에 소개...

맛도 영양도 뛰어나다. 본격적인 무더위가 시작되는 7월, 에너지를 충전해주는 제철 식품을 알아본다. ◆ 옥수수 여름 제철 옥수수는 강원도 산간지대에서 주로 재배되는데, 달콤한 단옥수수와 쫀득한 찰옥수수가 있다. 옥수수 씨눈에는 불포화지방산과...