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넘 딱딱합니다 요럴땐 압력솥아님 안되나요 아님 삶는법 말고 다르 게 두고 먹는 법은 없을까요 그린님 늘 현명한 답변을 주셔셔...안들어가면 그냥 햇빛에 말려 모아 뒀다가 나중에 강냉이 튀기세요. 신고 ┗ 밍크공주 12.08.09. 15:20 시골살이님 감사...

조, 강냉이, 수수, 피의 품질이 좋아 이들을 이용해 떡을 만든다. 모양은 떡에 맵시를 부리는 일이 드물어 소박하고 구수하다. 찰떡인절미, 기장인절미, 달떡, 오그랑떡, 찹쌀구비(구이), 구절떡, 감자찰떡, 가랍떡, 콩떡, 깻잎떡, 귀리절편, 괴명떡...

바로 강냉이... 옥시기~~ㅎ 국민먹거리이며 세계3대 식품인 옥수수... 요즘같은 장마철 감자와 함께 빠질 수 없는 간식거리죠...^^ 건강하게 즐길 수 있는 여름 대표 간식, 옥수수의 계절이 돌아왔습니다. 매년 7월~8월이 되면 수확을 하는 옥수수는 고소...

나라에서 강냉이·강내미·옥시기 등으로 불린다. 과거 쌀이나 보리를 재배하지 못하는 산간 지대에서 식량 대용으로 재배했다. 간식용 풋옥수수는 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수로 나뉜다. 맛과 씹히는 성질이 다르기 때문에 먹는 사람에 따라 기호도에...