cafe

알맞다. 아시아에 분포되어 있다. ■ 폭립종(爆粒種:pop corn) 옥수수 ●●모든 종류의 옥수수가 팝콘 만들기에 적합한 것은 아니고●● 보통 팝콘의 재료는 ''폭립종(폭열종)'을, 토종 옥수수 중에서는 '쥐이빨 옥수수'를 쓴다. 팝콘은 지금으로부터 약...

연꽃피는집노인전문요양원입니다.~ 어느덧 날씨가 초여름 입니다. 오늘은 연꽃어르신들과 함께 팝콘튀기기를 하였습니다. 팝콘기계가 돌아가고 강냉이가 팝콘으로 크게 튀겨질 때에는 어르신들도 신기해서 우리 금방 부자가 되겠다고 하였으며, 팝콘이...

아이들과 강냉이, 올리고당, 나뭇가지를 활용해서 벚꽃팝콘을 만들어보았어요^^ 나뭇가지도 아이들이 직접 찾아왔답니다! 종이에 나뭇가지를 올리고 강냉이를 올리고당에 콕 찍어서 벚꽃이 활짝 핀 벚나무를 표현해보았어요🌸 마지막은 개구리산에서 자유...

많은 폭립종 옥수수가 가열되면서 물이 기체화하여 부피가 커지고 껍질이 압력을 받아 팡! 터지는 거였군요! 🍿🍿🌽🌽 추가적으로 강냉이와 팝콘의 차이점도 알아볼까요~? 옥수수 종과 제조법에서 차이가 나는 거였네요!! 자 드디어 실험시간입니다!! 이론을...