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○ 강도다리 : Platichthys stellatus (Pallas) ► 이 명 : 돌도다리, 범도다리, 독가재미 ► 외국명 : (영) Starry flounder, Diamond back, (일) Numagarei (ヌマガレイ, 沼鰈）, Kawa-garei, Takanohagarei ► 형 태 : 크기는 최대 전장 91㎝, 체중 9.1kg...

활돌도다리 살이 통통하게 오른 제철 횟감으로 자연산 활돌다리입니다. kg당 19,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 양식 활방어 겨울을 견디기 위해 지방질을 축적한 방어회 제철이 돌아왔습니다. 자연속의 바다 한 가운데 가두리에서 축양된 활방어라서...

0971님 ... ※ 돌가자미, 각시가자미 18미 6.8kg 회,구이,탕,조림,찜,말려서 반찬 하세요. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가...

어리둥절하게 만드는데요, 수조에 수십마리를 넣어 두고 팝니다. 여기서 쓰레기 같은 강도다리보다 더 쓰레기인게 돌가자미라 하면서 요즘 수도권의 도다리 쑥국에 집어 넣는 중국산 양식 어종이 있는데요~ 젠장 이걸 또 이시가리라고 속여 회로도 파는데...

측... 뼈재썰기(세꼬시)하지 않고.... 오로시 (뼈와 육을 분리) 하였습니다.... 왼쪽이 유안측.....오른쪽이 무안측 "강도다리" 와 "돌가자미"는 손질후에 육을 보시면....서로 비슷합니다 썰어논 상태를 보면.... 유안측은 다른 가자미과에 비해...검은색...

윗쪽 3마리...문치가자미 검은 띠모양...강도다리 왼쪽 하단은 소주목탁 가자미 강도다리와 돌가자미의 교잡종 이고요 표준명 참...강도다리 우리들이 도다리 라고 하면서 먹는 몇가지 가자미과 어류중에 가장 많이 먹고 있는 어류가 강도다리 인데요 99...

나는것은 자체의 냄새인데 그 냄새를 느낀다면 맛의 감각이 무뎌지지 않았다는 것이고요 자연산 강도다리도 간혹 이취가 날수 있습니다 강도다리나 돌가자미는 맛이 밋밋하다 할수 있으나 육질이 단단한 편이라 씹는 맛이 좋은편이며 자연산 강도다리는...

분포한다. 비 고 : 본 종은 Yamada et al.(1995)에 의하여 미동정종으로 처리되었다. ○ 강도다리 : Platichthys stellatus (Pallas) - 돌도다리, 범도다리, 독가재미 외국명 : (영) Starry flounder, Califonia flounder, Diamond back, (일) Numa-garei...

가자미(도다리)류에는 여러가지 종류가 많죠~ 그중에 양식을 하는 종류가 2가지 있는데요 "돌가자미" 와 "강도다리" 입니다 물론 자연산도 있구요 자연산과 양식산 2가지가 유통되고 있습니다 표준명..."돌가자미" 길다란 원형으로 표시한 부분을 보시면...