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야채 강된장 2024.07.27해당카페글 미리보기
야채 강된장 호박순( 없는야채는 넣지 않는다) 버섯 양파 호박 고추 양배추 청양초 대파 얼린두부(잘게 썰어서 꼭짠다) 야채...넣고 1회용 장갑 끼고 잘 버무린뒤 끓여준다. 간은 본인 입맛에. 짭짤하게 해서 소분해서 냉동 보관후 전자렌지에 데워 먹는다.
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곤드레나물밥 양념장 곤드레밥 만드는법 솥밥 냄비밥 하는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
취향에 따라 고추장이나 된장을 넣어 먹어도 좋습니다. 숭늉과 함께 먹으면 속이 편안해집니다. 꿀팁 곤드레는 냉동 보관하면 오래 먹을 수 있습니다. 곤드레밥에 계란후라이나 강된장을 곁들여 먹어도 맛있습니다. 솥밥은 눌른밥이 생기므로 밥을 긁어...
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[마감]만능 보리막장(쌈장) 들여가세요~ 2024.06.27해당카페글 미리보기
찌개에,강된장으로, 고기쌈, 야채쌈에~ 아무 양념없이 그대로 드셔도 너무나 ~~ 맛난 보리쌀 막장 들여가세요!! 감칠맛과 영양이 가득한 제철 밥상이 될겁니다~ [보리쌀 막장] 상품명 가격 배송비포함(택비 4,000원) 보리쌀막장 1kg - 파주 장단콩 메주...
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강된장을 얹은 다시마쌈밥 - 딸에게 # /이달의 수산물/강된장만드는방법 2011.05.15해당카페글 미리보기
데쳐서 냉동보관했던거예요~ 오징어 다리로 해도 되요~ 양파 다져요~ 뚝배기에 참기름을 두르고 된장,고추장 넣고 양파를 넣고 달달 볶아요~ 양파가 많아야 맛나답니다. 양파가 어느정도 볶아지면 쇠고기,멸치를 넣고 더 볶아요~ 물을 조금만 넣고...
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반건조 곤드레,깐더덕, 깐도라지 2024.01.17해당카페글 미리보기
만들어 냉동 보관하시며 필요하실때 자연해동하여 드시기 바랍니다 ` 반건조 곤드레는 보관상 제품으로 만들지 못 하지만 급냉 저장고가 있어 올해 야심작 준비 했습니다 바로 급냉을 시켜 향 을 보존 합니다. 곤드레 밥 만들기 (4인기준 200그람) 1. 쌀을...
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바지락탕-바지락손질법&바지락보관법 알려드려요^^ 2013.05.29해당카페글 미리보기
맛있을때인 5월말에 넉넉히 구입해서 냉동보관한후 일년내내 먹는답니다 최적의 바지락구입시기는 바로 지금이에요 올해도...냉동보관한후 부침개도 부쳐먹고 조개젓도 만들어 먹고 강된장도 끓여먹고는 합니다 얼음도 넉넉하게 넣어주셔서 싱싱!!! 정말...
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우렁이강된장~구수하고 짜지 않은 우렁이강된장 맛있게 만드는법 2018.06.29해당카페글 미리보기
맛있는 강된장 끓여서 맛있게 드셔보세요~!~~~ 양배추 오래 보관하는 법 양배추 한통 사 오면 많이 남아서 냉장고에 넣어두시지요~~! 양배추 보관법 모두가 잘 알고 계시지요~~~ 양배추 뿌리쪽을 칼로 돌려서 파내준 다음 키친타월을 물에 적셔서 뿌리...
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재이 아침밥이랑 딸내미 진한 강된장 2021.09.05해당카페글 미리보기
야채칸 털어서 준비합니다 오늘은 햇땅콩 캐온것도 다져 넣었습니다 딸내미 진한 강된장 식은후 한끼 분량식 포장해서 보내면 냉동 보관후 꺼내 육수나 사골 조금만 넣고 두부만 넣어서 끓여 먹는다 하네요 그냥 밥비벼 먹어도 되어요 딸 사위가 거의 외식...
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강된장 만들기 2009.07.01해당카페글 미리보기
우렁 몇 마리 잡아서 껍질까고 연한 것들을 박박 씻어 냉동보관 했던 것을 넣고 , 햇마늘도 통째로 한 주먹 넣고.,조미료 맛에...가위로 짤라서 넣으며 휘휘 저어 일단 가스불에 볶으면 강된장이 완성된다. 된장 애길 하다가 하나 생각나는 추억이 있다...
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‘늙은 호박’이 젊음을 주네…몸이 좋아하는 성분만 가득 2023.12.04해당카페글 미리보기
제격이다. 늙은 호박을 넣은 영양찜닭이나 된장찌개, 강된장을 만들 수도 있다. 늙은 호박을 손질하고 남은 호박씨는 볶아서...쉽지만 직사광선을 피해 서늘한 곳에 두는 것이 좋다. 적당한 크기로 잘라 말려서 사용하거나 쪄서 냉동 보관해 사용해도 좋다...