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인터뷰) 강레오, 스타 셰프 되려면 어떻게? "할 말이 없다." +본문 추가 2015.06.24해당카페글 미리보기
출처 http://m.ch.yes24.com/article/view/28426 요리사가 너무 방송에 많이 나오는 건 역효과 요즘 “스타 셰프가 되고 싶다”는 청소년들이 많아요. 요리를 하고 싶은 게 아니라 ‘스타 셰프’가 되고 싶은 거죠. 스타 셰프가 되기 위해서는 어떻게 해야...
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흑백요리사 안성재 셰프가 심사위원 자리를 허락한 이유 2024.10.16해당카페글 미리보기
가진 그의 한 마디에 매료됐다"고 회상했다. 단순히 미슐랭 3스타 셰프라서가 아니라 사람자체에 아우라가 있는듯 앞으로도 흑백...코리아도 송훈, 김훈이 두분이 잘해주신 것과는 별개로 강레오 빠지면서 좀 아쉬웠는데 말이죠.. 기사전문- '흑백요리사...
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강레오 셰프 2013.07.01해당카페글 미리보기
행복해하면서 할 수 있는 일이 뭐가 있는지 찾아보세요. 그 일을 평생 즐기면서 하다보면, 굳이 성공에 조급해할 필요가 없다는 것을 알게 됩니다." -강레오 [출처] 스타 셰프 강레오, 어떻게 최고 요리사가 됐을까? 혹독한 런던 스토리|작성자 사람바이러스
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[제3회 황금삽 셰프 어워즈] 맛나고 영양만점…“우리가 군 요리왕” 2023.01.07해당카페글 미리보기
같은 부대에서 동고동락해서인지 팀워크가 훌륭하네요. 준비한 메뉴의 맛은 이미 보장된 것 같네요.” 심사위원 강레오 셰프의 말이다. 강 셰프는 “맛만큼 중요한 것이 음식에 담긴 ‘스토리’”라며 “스토리를 통해 장병들의 마음을 따뜻하게 하는 요리...
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[종편]“나야 들기름” 최강록, ‘냉장고를 부탁해’ 출연 확정 [공식] 2024.11.04해당카페글 미리보기
받고 있는 그가 이번에는 어떤 어록을 탄생시킬지 기대를 모은다. 더불어 지난 요리 경연 프로그램에서 보여준 심사위원 강레오 셰프와의 뜻밖의 ‘브로맨스’가 최근 네티즌 사이에서 재차 화제가 되고 있어, 이번 ‘냉부해’에서 만들어갈 새로운 케미가...
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강레오 셰프의 한식 2017.07.15해당카페글 미리보기
강레오 셰프의 한식 세련된 옷을 입은 페스타 다이닝 삼치 볏짚 훈연회 남산 한우 갈비찜과 송화버섯 유럽풍 테라스 정원에 통유리창에서 내려다보이는 야외수영장까지. 페스타 다이닝은 기존 ‘페스타’를 모던 한식 다이닝으로 탈바꿈한 공간이다. 회...