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알기 때문에 간 거라고. (피쉬앤칩스가 좋아서는 아니고...) 강레오는 지금까지 번 6백만 원을 들고 런던행 비행기에 올랐습니다...그땐 인터넷도 안되던 시절이라 하루 30군데의 식당을 돌아다녔습니다. 하지만 영어도 못하는 작은 동양인을 받아...

굴과 관련된 다양한 음식을 먹으며 감탄을 금치 못했다. 19일 오전 방송된 MBC '찾아라 맛있는 TV'에서는 홍진영과 강레오가 '굴'을 먹기 위해 식당을 찾았다. 홍진영은 굴 요리를 코스로 먹을 생각에 기쁨을 감추지 못했다. 이날 방송에서 홍진영과...

나온 모수파보다 훨씬 이전에 이미 마셰코 심사위원이던 강레오가 인터뷰에서 '국내파는 진짜 이탈리안을 모른다' 라는 식으로...취재하다가 서울시내에서 맛집에서 꼽히는 유명식당 출신들을 구분해 마치 무협지의 파당처럼 구분했는데 그게 일종의...

BL 한 방울이더라도 모범식당 마셰코 심사위원들 오픈마인드인거같아서 호감됨ㅋㅋ 최강록 만화보고 요리배웠다길래 ㅈㄴ 무시할줄 알았는데 색안경 안끼고 맛있다고 개극찬해서 오…함ㅋㅋ특히 강레오ㅋㅋ

떨어져서 음식이 대부분 식어있음. 이런 식어있는 음식들을보면서 역시 지방이구나 라는걸 느낌. 지방에서 유명한 뷔페식당이 이정도 수준이면.. 역시 사람은 서울에서 살아야한다는걸 느낌 즉석요리코너에서 받아온 스테이크. 차라리 식어있는 음식보단...

살게 된다.[45] 요리사: 전문 레스토랑 등 규모가 있는 식당의 주방 분위기는 군대 저리가라 할 정도로 살벌한 군기를 자랑한다...요리사는 입이 거칠 수 밖에 없다. 에드워드 권, 강레오, 최현석 등 스타쉐프들도 자기 주방에서는 손님 테이블에 나가는...

우리나라의 스타 쉐프인 강 레오, 두바이에 있는 고든램지의 헤드 쉐프를 지내시다가 한국으로 오셔서 ‘화수목 by 강레오’라고 하는 식당을 운영하고 계시는 분인데 이분이 대단한가 봐요. 이 고든램지라고 하는 것이 전 세계적으로 유명한 최고급 식당...

자식들과 반얀트리에서 생일연으로 치루니 자엽 자두 또한 마을을 즐겁게 한다 솔과 버들의 조화 타월호텔 내 반얀트리 식당 셰프 강레오 작품이라고 한다. 생일상을 과하게 차려준 며느리...^^ 봄의 금기사항 / 신달자 봄에는 사랑을 고백하지 마라 그저...

된 식당, 100년 된 나무, 수백년 된 건물…. 모두 보물이다. 그리고 빼놓을 수 없는 또 하나, 누대에 걸쳐 정성과 손맛이 응집된 종가음식이다. 길게는 수세기를 이어내려온 종가음식은 맛이면 맛, 모양이면 모양, 색과 향, 그리고 품위까지 음식의 질을...