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국밥, 부산 ’60년전통할매국밥’ 재료부터 남다른 고퀄리티 국밥, 대구 ‘군위식당’ 국밥은 밥과 국이 하나로 어우러져 따뜻한 위로를 전해주는 한국인의 소울푸드다. 사골, 소고기, 돼지, 순대 등 다양한 재료로 우려낸 국물은 깊고 진한 풍미를 자랑...

강릉까지 와서 왠 소머리국밥이냐.. 며 의아해 할수 있지만 많은 사람들에게 인생국밥이라 손꼽히는 식당이 있어서 소개해드릴께요 상호는 철뚝소머리국밥 그 흔한 간판도 없고 주문진항에서 가까우나 바닷가 근처도 아닌 곳에 있구요 찻길에서 가게가...

낸 소머리국밥, 꼬리곰탕, 설렁탕 등을 비롯해 살이 붙은 갈빗대를 넣고 끓인 갈비탕도 있었다. 뜨끈한 돼지국밥 한입 1970년대...저렴해졌다. 수출량도 점점 증가했는데, 이를 위해 부산과 주변 도시에는 육가공시설이 들어서기 시작했다. 육가공시설이...

맛기행160 - 강릉 광덕식당(소머리국밥) .평창동계옥림픽 D-1년축하차 찾은 강원도 강릉 다양한 먹거리중에 중부시장안 광덕식당의 "소머리국밥"을 소개합니다^^ 소머리국밥 시장내부 식당보이시죠^^ 일단 에피타이저로 겉저리김치에 깍뚜기 그리고 지장수...