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강릉 갈때마다 가는 순두부집~ 단백하고 고소하고. 두부는 말랑말랑 너무좋아~^^ 여기도 좋고 옆옆집에짬뽕순두부도 좋지만...기행에서 소개된 죽변우성식당~~ 여기는 곰치국ㆍ가자미찜ㆍ장치조림ㆍ문어볶음ㆍ문어숙회로 극찬을 받는 가게~~ 우리는 문어...

장치, 가자미가 들어가는 모둠 조림은 별다른 고명이 없어도 생선 자체의 맛과 매콤한 양념으로 밥도둑이 따로 없다. ✔위치 강원 삼척시 오십천로 496 ✔영업시간 문의 ✔가격 명태찜 25,000원~30,000원 모듬찜 40,000원 장치찜 30,000원 높아진 몸값에도...

보통 조림과 다르게 감자가 들어가는 것도 매력적이다. ▲위치: 강원 강릉시 가작로 8 ▲영업시간: 목~화 11:00-20:00 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더14:00, 19:00) / 매주 수요일 정기휴무 ▲가격: 가오리찜(소) 45,000원 생선모듬찜(소) 40,000...

말린 가자미와 반건조 열기, 이면수 등도 눈길을 끈다. 붉은색을 띠는 열기는 강릉 사람들의 제수용품으로 많이 쓰인다. 솥 밑바닥에 무를 깔고 쪄낸 열기는 고소한 생선살에 그윽한 풍미를 자랑한다. 집안 대소사에 빠지지 않는 문어 주인을 기다리는...