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집 냉면은 함흥냉면으로 불리지 않는다. 회냉면이다. 그만큼 본류에서 변질이 덜 된 함흥냉면이라고 봐도 무방하다. 대동면옥 033-662-0076 강릉시 주문진읍 주문리 326-5 (작은다리 중앙도로 옆) 메뉴 : 회냉면 6,000원. 돼지수육 15,000원(中), 20,000원...

그런데 엄격히 얘기하자면 함경도에는 함흥냉면이 없다. 회국수가 있을뿐이다. 더 정확하게는 '물고기회국수'이다. <대동면옥>의 회냉면은 함경도의 '회국수'와 유사하다 남한의 함흥냉면 본류가 함경도지역의 음식이고 보면, 그 지역의 명칭에 따라...

강릉 초당동 동화가든에서 먹었던 가자미 식해. 메조를 넣고 삭힌 이것과는 맛이 많이 달랐어요. ========================================================================================= 대동면옥의...

[강릉/주문진]대동면옥의 회비빔막국수와 수육 역사와 전통을 자랑하는 신리면옥을 가려다 현지인들이 잘 애용한다는 대동면옥에 왔습니다. 우측에 주차장도 있네요. 도로가 한산해서 주차걱정은 필요없을듯 신리면옥의 주방장이 나와서 차렸다는 소문이...