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겨울에는 도루묵구이 2024.01.08해당카페글 미리보기
스키는 못탔지만 눈구경도하고 오락실에서 오랫만에 옛날 오락도하고 그리고 맛있는거 많이 먹었던 주말이었습니다. ^^ 도루묵구이 맛있어서 한접시 더 추가 ~~ 오징어회 강원사랑상품권이 많이있다해서 시킨 꽃새우 꽃새우 머리구이 너무 고소했네요 김치...
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고소한 냄새부터 식욕을 돋워주는 생선구이 맛집 BEST5 2024.09.21해당카페글 미리보기
강원 강릉시 주문진읍 해안로 1721 실비생선구이 본점 ✔영업시간 평일 08:00 – 21:00 주말 07:00 – 21:00 수 휴무 ✔메뉴 모듬생선구이 15,000원, 동태찌개 30,000~40,000원 일본식 생선구이와 꼬치, 여의도 ‘다미’ kimhii님 인스타그램 choibbit님...
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강릉 중앙시장 별미기행 2023.09.13해당카페글 미리보기
강릉의 겨울 별미는 양미리와 도루묵. 싱싱한 양미리가 무더기로 쌓여 겨울 입맛을 풍요롭게 돋운다. 짭조름한 바다 내음이...도루묵은 알을 품어 배가 불룩하다. 도루묵은 살이 부드러운 생선으로 고추장구이나 조림으로 먹으면 그 맛이 일품이다. 강릉...
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섬 살이, 섬 밥상 - 김준 지음 2024.07.17해당카페글 미리보기
해장국 기장 대변항 멸치젓. 학리마을 말미잘탕. 포항•영덕 구룡포 모리국수. 죽도 꽁치추어탕. 물가자미구이 삼척 도루묵구이. 섭국 강릉 사천 섭죽. 장치찜. 주문진 곰칫국 고성 도루묵찌개. 도치알탕. 양미리구이 울릉도 긴잎돌김. 산채밥상. 손꽁치...
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최원준의 음식 사람 <50> 속초 양미리, 도루묵구이 2022.10.21해당카페글 미리보기
깔아두어 자연스레 양미리가 그물코에 걸리게끔 하여 잡는다. 강릉에서는 배에 큰 돌을 잔뜩 싣고 나가 양미리가 군집하고 있는...톡톡 터지는 알, 도루묵의 진미 양미리와 함께 겨울 생선구이의 쌍벽인 도루묵. 도루묵은 농어목 도루묵과에 속하는...