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갔다. 강릉역에서 10시 2분에 도착해 주문진 가는 버스를 타기위해 이리저리 찾다가 300번 버스를 타고 주문진으로 향했다. 나이 80이 넘은 청년들이 기대 반 호기심 반으로 꼬불꼬불 이리저리 흔들어 대는 시내버스를 타고 40여분 만에 주문진항에 도착...

겨울철에 강릉·속초에 가야 먹을 수 있던 향토음식 도치 탕이나 숙회를 내는 음식점이 서울에도 하나 둘 생기고 있다. 상암...요리 전문점’이다. 언론사가 많은 DMC에서 개업 1년 반 만에 술꾼들 발길이 이어지는 해물음식 명소가 됐다. 도치알탕을 끓일...

등은 그나마 봐줄만한 생김새의 겨울 생선들이다. 동해안 북부, 울진 후포와 죽변을 지나면서부터 어판장이나 수족관에 도치가 보이기 시작하며 강원도 동해안에는 매우 흔하게 보인다. 그 중심은 강릉(주문진)에서 속초 사이가 될 것이다. 특히 도치...

도치.... 강릉에서는 뚝저구, 강원도의 간성지역에서는 도치, 함경도에서는 오르쇠, 고성에서는 돌뚝지, 동해일부 지역에서는 멍텅구리로 불리는 횟대목, 도치과 뚝지속의 해산어를 뚝지라 한다! 몸통은 긴 난형으로 전장은 35cm 정도이며, 생김새가 꼭...