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강릉 저온저장고 강릉시 강릉 전통 생막걸리 제조업 정산 농주(주) 경포대에 뜨는 달 3층에 3.5평 저온저장고 공사 완료. 2024.05.13해당카페글 미리보기
출처 : https://blog.naver.com/csmrokmc/223380470811 강릉 저온저장고 강릉시 강릉 전통 생막걸리 제조업 정산 농주(주) 경포대에 뜨는 달 3층에 3.5평 안녕하세요. 주식회사 에스엠테크입니다. 저온저장고 정부지원사업 전문 기업입니다. 강원도 강릉시...
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[우리술 이야기] 강릉 브루어리 2024.08.05해당카페글 미리보기
이곳은 총 11종의 맥주와 1종의 막걸리를 상시 판매하고 있었는데요.. 강릉의 쌀인 오륜미로 만들며 탄산이 강한 강릉 막걸리 (8.0%) 강릉의 솔잎, 배에서 효모를 추출, 배양해 만드는 하트하트 페일에일(5.0%) 강릉 배에서 효모를 배양해 만들어 시원달콤...
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6월 12일(수) 어제 강릉에서 보낸 일상 2024.06.12해당카페글 미리보기
나는 두번 시식을 했다. 성당에서 차린 천막에서 강릉 친구 6월 모임했는데 10명중 7명이 참석했고 강릉단 오주(막걸리)를 마셨다. 신주인 '강릉단오주'(1000ml 6,000원)는 단오때만 나온다. 시민들의 십시일반으로 빚어진 신주(神酒)는 숙성이 덜 된 느낌...
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강릉의 칼국수....그리고 막걸리 2023.09.23해당카페글 미리보기
해물칼국수로 지역특성으로 바지락대신에 쭈꾸미, 새우,홍합 리 주 해물입니다. 도깨비촬영지 바로 옆가게에서 먹어본 것입니다. 해변사진 뒷배경의 중간부분이 도깨비촬영장소입니다. 방파제 영상편인데 공사중 출입금지였습니다. 이번 태풍인지는...
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백종원 술빵 만들기 초간단 레시피 (막걸리빵) 2024.03.05해당카페글 미리보기
않네요! 사실 이걸 어떻게 만들지? 고민하고 있었거든요~ 왜 사 먹는 건 엄청 크잖아요! 그 크기로 생각했나 봐요~ 막걸리빵 나중에 강릉 가면 꼭 할머니 만들어 드리고 싶네요 제가 좋아하는 건포도 잔뜩 넣고 도 견과류도 조금 넣어 만들면 아이들 간식...