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辛 백암토종순대국 오시는 길....^^ 2006.11.11해당카페글 미리보기
이곳에 오는 길.. 안내를 해 볼께요 서울서 영동고속도로(강릉행)를 타고 오시면 양지IC에서 내리셔서 수원.용인방면으로 우회전...깜박이를 켜고 오시면 편하게 오실 수 있구요...) 辛 백암토종순대국 간판이 보일꺼예요 서울서 중부고속도로를 타고...
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3.1절 만세 소리없는 병천아우내장터에서 맛본 병천순대 -효리고모네집 2012.03.21해당카페글 미리보기
해가 뉘였뉘였 질때 쯤 되니 배꼽시계가 작동한다. 우리나라 3대 순대로 꼽히는 강릉의아바이순대, 용인백암의 백암순대 그리고 이곳 천안의 병천순대가 있으니 그 맛을 보기 위해 순대 골목을 다녔다. 60년 50년 20년 전통을 자랑하고 있는 많은 병천순대...
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[신창식소장의 수다칼럼] 순대종류가 이렇게 많아..?? 종류는 알고서 먹자. 2013.02.11해당카페글 미리보기
용인 백암순대 병천 순대와 마찬가지로 소창을 사용하며, 여러 재료들을 갈아서 속을 채워 부드러운 맛이 특징입니다. 3. 함경도 아바이순대 다른 순대들이 소창을 사용하는 반면에 아비이 순대는 대창을 사용하여 크기가 큽니다. 직경이 크고 내용물이...
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천안 병천 / 꿩대신 닭이라.. 병천순대<충남집> 2007.12.28해당카페글 미리보기
아바이, 백암, 훠이~훠이~ . . . . . 먼 노무 김치가 지가지가 나온다. 김치종류만도 여나무가지... 경쟁이 심해서 그런가...부추)는 경상도 이다. . 정리 들어 감니다. 이집 주인은 전라도 사람이다. 그리고, 순대는 병천순대를 만드는 회사에서 납품...
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공린미방(중식)과 순대국밥 2022.02.12해당카페글 미리보기
모친은 강릉갔을때 생신을 했고, 이번엔 장모님 생신입니다. 두해전만 해도 온가족이 모여 식사를 했는데 지금은 불가능하니 장모님만 모시고 근천 중식집 중식집 이름이 어려운데 공손한 이웃이 맛을 내는집이란 뜻이네요. 장모님이 좋아하시는 해물...