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<대구맛집/남구/대림회초밥>삼식이매운탕...못생겨서 죄송하지만~~,,맛은 일품입니다... 2009.11.05해당카페글 미리보기
지금은 강릉의,,아니 전국적으로 손꼽히는 별미 음식이 된것이죠... 대구에서는 거의 접하기가 힘든 생선임에도... 강원도에서 삼식이가 내려왔다는...소식을 접하게 되었습니다...... 목마른 사슴이 물을 찾듯이...기대에 부응을 해주셨습니다...캄쏴...
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삼세기(삼식이) 이야기 2023.05.21해당카페글 미리보기
마리가 강릉시 연곡면 동덕리 연구원 어류연구동 지름 5m, 2개 수조에서 자라고 있다. 현재 이 삼세기의 크기는 3㎝ 안팎이다. 강원도 수산자원 연구원은 삼세기 대량인공화를 위해 연구에 착수해 4년 만에 성과를 냈다. 고성군 대진 연안 해역에서 교미를...
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삼식이 회와 삼식이 매운탕 2020.11.12해당카페글 미리보기
무엇을 드시겠냐고.... 메뉴판에 반가운 삼식이 회가 눈에 들어온다. 고향 강릉에서 맛있게 먹었던 삼식이 매운탕이 생각이 나서 손으로 가리켰더니 삼식이 회와 매운탕을 시키는데 제법 고가이다. 삼식이(꺽죽이) / 도치(씬퉁이) / 아귀 / 물메기 예전...
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지난 주말, 강릉 이야기... 2017.05.29해당카페글 미리보기
때 강릉으로 출발했습니다. 주문진 항. 오자마자 먹고 마시러... 항구가 보이는 2층 식당에 앉았습니다. 수족관에 터봇도 보이고, 20킬로그램 짜리 대문어가 망에 들어있네요. 온갖 바다 생물들... 이런 바다 생물들을 보고 있으면 기분이 좋아지고 신비...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
좋다. 강릉 주문진항의 홍정현(49) 중매인은 “지난주까지 도루묵이 작년의 5분의 1 수준밖에 안 올라왔다”며 “작년까지 관광객이 1만원에 도루묵 20마리를 샀다면 올겨울엔 1만원에 5마리 정도 살 수 있다”고 말했다. 치어를 너무 많이 잡아서인지...