cafe

인기가 높다. 대기업 맥주의 맛과 사뭇 다른 브루어리만의 독특한 맥주 맛은 여행이 끝난 후에도 깊은 여운을 남긴다. 강릉의 수제 맥주 시장의 장을 연 버드나무 브루어리에 이어, 전국 최초로 맥주와 막걸리 양조장이 함께 있는 강릉 브루어리까지. 강릉...

대표는 “수제 맥주는 효모가 살아 있어 시중 맥주와 맛과 향이 차이가 날 수밖에 없다”고 설명했다. 커피 향을 내는 다이빙 스타우트는 최근 ‘코리아 인터내셔널 비어 어워드(KIBA)’에서 동상(오트밀 스타우트 부문)을 받았다. 340mL 기준 6500~8000원...

54] "책 사면 맥주 서비스"…'책맥' 즐기는 수제맥줏집 '버드나무 브루어리' 매일경제 2021.06.26 ▲ 소규모 양조장을 갖춘 강원 강릉 수제맥주 전문점 '버드나무 브루어리'. 이곳을 찾는 사람은 유독 다양하다. 버드나무 브루어리는 현지 재료를 활용해...

의 4가지 수제맥주 샘플러. 강릉 병원을 지나 홍제동 동사무소로 가다 보면 물 좋은 강릉을 전국에 알린 수제맥주 양조장 버드나무 브루어리가 나온다. 강릉의 옛 이름과 지명에서 이름을 딴 4가지 대표 시음메뉴 샘플러와 간단한 요깃거리를 주문하고...