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생선찜 맛집 BEST 5 2024.10.09해당카페글 미리보기
생선찜 맛집 BEST 5 새빨간 양념 속 부드러운 가오리의 속살, 강릉 ‘이모네생선찜’ 제철 맞은 매콤 칼칼 장치찜, 강릉 ‘월성식당’ 나만 알고 싶은 맛집, 부산 ‘거제집’ 교수님이 만드는 본토의 청요리, 대학로 ‘계향각’ 식전에 즐기는 잔재미가...
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[김준의 맛과 섬]-[122]-[강릉 주문진 장치찜]-[2022. 12. 21. 수. 조선일보 기사] 2022.12.21해당카페글 미리보기
게 무슨 고기래요]고 반문한다. 장치라고 해야 [하. 장치찜]라고 반색한다. 간혹 식당 집에 장치찜 전문 집이라는 안내판도 있다...강릉 어민들은 뱀처럼 길게 생겼다고 해서 장치라 부른다. 명태가 동해를 대표하던 시절에는 장치나 뚝지 등은 그냥...
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2023. 8. 5(토) 오대산 노인봉~소금강산 산행후, 강릉 옥천동 콩새장치찜에서... 2023.08.07해당카페글 미리보기
강릉 옥천동 콩새장치찜으로 이동하여...하산주/이른 저녁식사를 나눕니다. 유투(U2)님의 지인들께서 오셔서 문어회도 한박스 찬조해 주셨습니다. "콩새장치찜" 에서도 찐옥수수를 주셔서 돌아오는 차안에서 맛나게~~~
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